Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas:

1. Siapkan 8 potong Ayam.
2. Ambil 1/2 sdt Kunyit, bahan marinasi ayam.
3. Sediakan 1 sdt Garam, bahan marinasi ayam.
4. Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
5. Ambil 3 lembar Daun Salam.
6. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
7. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
8. Ambil 1 batang Sereh, geprek.
9. Sediakan 2 ikat Kemangi.
10. Siapkan secukupnya Air.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya Masako.
13. Siapkan Bumbu Halus :.
14. Gunakan 15 buah Cabe Merah Keriting.
15. Ambil 25 buah Cabe Rawit, kalo suka lebih pedas, bisa ditambahin ya.
16. Gunakan 3 butir Kemiri.
17. Sediakan 10 siung Bawang Merah.
18. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
19. Sediakan 1 ruas Jahe.
20. Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk / sekelingking.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Woku Manado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.

Cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas:

1. Cuci bersih ayam. Marinasi dengan garam & kunyit bubuk. Diamkan selama 1 jam..
2. Panaskan minyak goreng & sedikit tepung (Bertujuan agar tidak meletup). Goreng ayam sebentar sampai berkulit saja. Angkat & sisihkan..
3. Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian blender..
4. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis lagi sampai matang..
5. Masukkan air, aduk rata. Masak sampai mulai matang mendidih. Masukkan masako & garam, aduk merata..
6. Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap..
7. Masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor, angkat & sajikan..
8. Taraaa... Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 😙😍.

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Cara membuat ayam rica rica kemangi pedas : Pertama-tama, kalian ambil potongan ayam taruh di wadah / mangkuk. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis lalu diamkan sebentar. Setelah itu panaskan minyak goreng cukup banyak. Kemudian goreng semua potongan ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :