Opor ayam gurih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Opor ayam akan terasa lebih gurih dan empuk apabila menggunakan daging ayam kampung. Sajikan Opor ayam bersama dengan ketupat atau lontong, atau bisa juga dengan nasi putih hangat dan sayur labu siam. Bahan dan Bumbu Opor Ayam Bobo.id - Opor ayam adalah salah satu makanan khas Idulfitri di Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam gurih memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam gurih:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 0,5 sdt ketumbar.
- Siapkan 0,5 sdt merica.
- Ambil Sejumput jinten.
- Ambil 1 bungkus santan 65 ml.
- Siapkan 1 liter air.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil sesuai selera Garam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 liter Air.
- Ambil Penyedap rasa 1 sachet (saya pakai royco rasa sapi).
- Ambil Bawang merah goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Udang telor asin yang Lezat Tips Anti Gagal
Biasanya opor ayam disantap dengan ketupat dan dilengkapi dengan sambal goreng kentang atau sambal goreng ati. Apakah tahun ini keluarga teman-teman juga membuat opor ayam di rumah untuk sajian lebaran besok?. Ternyata ada tips yang bisa dilakukan untuk membuat opor ayam jadi gurih dan tahan lama, nih. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Cara menyiapkan Opor ayam gurih:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, merica, jinten, garam..
- Cuci bersih ayam..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum..
- Masukkan jahe, serai, lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam, daun jeruk..
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk sebentar hingga bumbu meresap..
- Masukkan air, gula pasir, penyedap rasa. Masak hingga ayam empuk..
- Masukkan santan kemudian aduk-aduk hingga mendidih..
- Tes rasa. Hidangkan opor dengan taburan bawang merah goreng..
Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam. Resep Opor Ayam Gurih dan Sedap Banget untuk Teman Ketupat, Bikin Nambah Saking Enaknya. SajianSedap.com - Resep Opor Ayam gurih ini gampang banget dibuat. Selain itu, resep opor ayam ini juga cocok jadi teman makan ketupat besok, lo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :