Opor Ayam Pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Lagi mencari ide resep opor ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Pedas:

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
2. Sediakan Bumbu Halus :.
3. Siapkan 10 siung bawang putih.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 4 kemiri (sangrai dulu).
6. Sediakan Jahe seruas jempol.
7. Gunakan 10 cabe rawit merah.
8. Sediakan 2 sdm kunyit bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt merica.
11. Ambil Bahan Pelengkap :.
12. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
13. Siapkan 2 serai geprek.
14. Ambil 2 lbr daun salam.
15. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
16. Siapkan 2 bngks santan kara 65ml.
17. Siapkan secukupnya Air (untuk campuran santan).
18. Sediakan 1 sdt garam.
19. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam dan telur indofood yang Enak Tips Anti Gagal

Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Cara membuat Opor Ayam Pedas:

1. Ulek atau blender semua bumbu halus, tumis sebentar.
2. Masukan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sebentar, lalu masukan ayam potong, aduk rata.
3. Diamkan sebentar agar bumbu meresap, tuang santan cair (campuran santan kara dan air).
4. Aduk rata, tunggu hingga matang dan mengental. Hidangkan :).
5. Taburi dengan bawang goreng lebih yummy 😍😍.

Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Aneka Resep Opor Ayam untuk Sajian Lebaran: Opor Ayam Pedas hingga Opor Ayam Bumbu Jinten. Share : Opor ayam, menu khas lebaran (Sumber: Kompas) JAKARTA, KOMPAS. TV - Opor Ayam menjadi hidangan khas pada Hari Raya Idul Fitri dan cocok disajikan bersama ketupat. Opor ayam adalah hidangan berbahan dasar ayam yang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :