Sayur Asem Banyuwangi/Kesrut. Satu lagi menu khas Banyuwangi request dari suami,umumnya berisi ayam dg kuah asam pedas yg segar.orang Banyuwangi sendiri tidak hanya membuatnya dari ayam namun juga bisa diganti dg daging sapi,kambing,telur,bahkan tahu tempe+sayuran. Resep Sayur Kesrut Khas Banyuwangi - Sayur kesrut atau uyah asem ayam merupakan makanan dengan bahan dasar ayam dan diolah bersama bumbu-bumbu khasnya. Makanan khas Banyuwangi ini memiliki rasa yang pedas dan sedikit asam.

Resep ini kiriman mba Santi yang asli Banyuwangi. Katanya sekarang beliau lagi ngidam kedua nich dan maunya makan yang seger-seger. Memang.cocok banget nich menu ini buat bumil-bumil yang suka asem seger. tapi.cabenya jangan banyak-banyak ya.jika buat bumil.hihi.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem banyuwangi/kesrut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem banyuwangi/kesrut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem banyuwangi/kesrut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem banyuwangi/kesrut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Satu lagi menu khas Banyuwangi request dari suami,umumnya berisi ayam dg kuah asam pedas yg segar.orang Banyuwangi sendiri tidak hanya membuatnya dari ayam namun juga bisa diganti dg daging sapi,kambing,telur,bahkan tahu tempe+sayuran. Resep Sayur Kesrut Khas Banyuwangi - Sayur kesrut atau uyah asem ayam merupakan makanan dengan bahan dasar ayam dan diolah bersama bumbu-bumbu khasnya. Makanan khas Banyuwangi ini memiliki rasa yang pedas dan sedikit asam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem banyuwangi/kesrut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Banyuwangi/Kesrut menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Banyuwangi/Kesrut:

1. Gunakan 250 gr ayam (bisa ceker,leher,jeroan/daging.).
2. Sediakan 1 bungkus manisa serut (saya beli 1000 rupiah).
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Ambil 1 siung bawang putih.
5. Ambil 10 buah cabe rawit.
6. Gunakan 1 buah tomat merah.
7. Siapkan 2 buah tomat ranti.
8. Ambil 3 lembar daun jeruk.
9. Ambil Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk & belimbing wuluh.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Cara Mudah Simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kalau di Banyuwangi ayam kesrut jadi andalannya. Nikmatnya ayam kesrut atau uyah asem adalah kombinasi asem dan gurih. Tak ketinggalan rasa pedasnya yang samar melekat di lidah. Sup ayam kampung ini diracik dengan potongan belimbing wuluh, tomat ranti, sekaligus daun wadung.

Cara membuat Sayur Asem Banyuwangi/Kesrut:

1. Rebus ayam dg 200 ml/1 gelas belimbing air+daun jeruk,goreng bawang cabe+tomat..
2. Haluskan bumbu yg udah digoreng & masukkan dalam rebusan ayam,tambahkan segelas air & masukkan manisa..
3. Tambahkan gula garam kaldu+irisan blimbing & aduk rata,tes rasa & sajikan.😋.

Hidangan berkuah andalan warga osing banyuwangi ini dimasak ala sayur. Ayam kesrut atau uyah asem; Ayam kesrut atau uyah asem ini menjadi salah satu kuliner khas Suku Osing di Banyuwangi. Terdiri dari ayam kampung mudah yang dimasak dengan bumbu-bumbu sederhana, seperti cabai merah, cabai rawit, terasi, gula, garam, dan belimbing sayur. Nama kesrut diambil dari cara makannya yang diseruput atau kesrut. Sayur Kesrut Khas Banyuwangi yang Cukup Menggoda 'jangan' dalam Bahasa Indonesia artinya sayur yang berkuah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Banyuwangi/Kesrut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :