Sate Tempe (Bacem). Resep diadopsi dari Mba Arum teman #KomBes. 🥰. Masih dari tempe buatan sendiri hasil dari #PDKTdiCookpad yah. 😍. Setelah diungkep sebagian saya goreng sebagian lagi saya langsung tusuk bikin sate supaya lebih menarik. 😍🥰 Sate Tempe Bacem Enak (skewered marinated tempe), a unque twist of the classic tempe.
Rebus bumbu halus, tempe, daun salam, lengkuas, gula merah, dan garam di dalam air kelapa sampai matang meresap. Sajikan hidangan sate tempe bacem dengan resep mudah dan sederhana kali ini. Mari simak langsung informasinya di bawah ini.
Lagi mencari ide resep sate tempe (bacem) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tempe (bacem) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe (bacem), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate tempe (bacem) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep diadopsi dari Mba Arum teman #KomBes. 🥰. Masih dari tempe buatan sendiri hasil dari #PDKTdiCookpad yah. 😍. Setelah diungkep sebagian saya goreng sebagian lagi saya langsung tusuk bikin sate supaya lebih menarik. 😍🥰 Sate Tempe Bacem Enak (skewered marinated tempe), a unque twist of the classic tempe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate tempe (bacem) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Tempe (Bacem) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Tempe (Bacem):
- Ambil 1 papan tempe, potong dadu.
- Siapkan 500 ml air kelapa (lihat tips).
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Gunakan 1/2 btr (25-27 gr) gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 22 #Sayur bening bayam jagung muda yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tempeh or tempe (/ ˈ t ɛ m p eɪ /; Javanese: témpé, Javanese pronunciation: ) is a traditional Javanese soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. A fungus, Rhizopus oligosporus, is used in the fermentation process and is also known as tempeh starter. Jika biasanya yang dimasak bacem adalah tempe dan tahu, kali ini Anda bisa memilih paru sapi untuk diolah menjadi baceman.
Langkah-langkah membuat Sate Tempe (Bacem):
- Siapkan bahan-bahan yg akan digunakan. Masukkan semua bahan ke dalam panci/wajan..
- Gunakan api kecil/sedang. Masak dengan cara diungkep hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api..
- Jika tempe bacem sudah dingin, tusuk dengan tusuk sate. (Tempe yang didiamkan semalaman akan lebih baik karena bumbu lebih meresap). Panaskan teflon, panggang tempe bacem rata di semua sisinya..
- Sajikan....🤤🍴.
Menu yang satu ini paling enak disantap dengan sambal dan nasi putih panas. Sate bacem paru tidak terlalu sulit dimasak. Untuk memasaknya Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih. Category: Lauk Pendamping Tags: Gracia Catering, katering harian, Tempe Bacem, Tempe Goreng. Be the first to review "Tempe Goreng/ Sate Tempe" Cancel reply.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate tempe (bacem) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :