Rawon Ayam. Rawon Ayam Kampung Daging sapi sandung lamur (me : ayam kampung) • air (secukupnya) • Jahe, geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas,geprek • sereh, geprek • daun bawang bagian hijau (tambahan dr saya) Masak ayam dengan bumbu rawon tentunya akan menggugah selera. Ini dia resep yang bisa dicoba di rumah. Resep cara membuat rawon ayam dengan bumbu Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
Rawon ayam ternyata tak kalah lezat dibanding rawon daging sapi.
Rebus ayam dan air sampai matang.
Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
Lagi mencari ide resep rawon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rawon Ayam Kampung Daging sapi sandung lamur (me : ayam kampung) • air (secukupnya) • Jahe, geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas,geprek • sereh, geprek • daun bawang bagian hijau (tambahan dr saya) Masak ayam dengan bumbu rawon tentunya akan menggugah selera. Ini dia resep yang bisa dicoba di rumah. Resep cara membuat rawon ayam dengan bumbu Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rawon ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Ayam:
- Siapkan 1 kg Ayam.
- Ambil 5 bh Keluak.
- Siapkan 2 Bks Lada.
- Ambil 2 Bks Royco Ayam.
- Sediakan 9 bh Bawang Putih.
- Gunakan 5 bh Bawang Merah.
- Ambil 3 bh Kemiri.
- Ambil Daun Bawang Prei (Secukupnya).
- Sediakan Ketumbar (Dihaluskan).
- Siapkan Jahe (Dihaluskan).
- Siapkan Lengkuas (Digeprek).
- Siapkan Kunyit (Dibakar & dihaluskan).
- Siapkan 3 lbr Daun Salam.
- Sediakan 4 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 3 btg Serai (Digeprek).
- Sediakan 5 Btg Daun Sop.
- Siapkan Kecambah (Secukupnya).
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdt Gula.
- Gunakan 1/2 sdt Micin.
- Ambil 2 ltr Air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem enak seger yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langganan: Postingan (Atom) Mengenai Saya. rawon ayam Lihat profil lengkapku. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam.
Cara menyiapkan Rawon Ayam:
- Potong daging ayam kecil-kecil berbentuk dadu..
- Haluskan bahan-bahan untuk bumbu di atas (Kecuali serai & lengkuas).
- Hidupkan kompor, tumis bumbu sampai menguarkan aroma di dalam panci (Panci yang mirip teflon, bisa multifungsi untuk menumis).
- Masukan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata..
- Masukan serai dan lengkuas yang sudah digeprek, aduk-aduk sampai ayam setengah matang..
- Tambahkan air, masukan daun salam, daun jeruk, gula, garam, penyedap rasa (royco ayam), tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan daun sop dan daun bawang yang sudah dipotong, aduk-aduk sebentar hingga merata, matikan kompor. Makanan siap dihidangkan bersama dengan kecambah..
Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek. Cara membuat resep rawon ayam yang enak bikin nagih deh pastinya. Tapi tenang ajah, langkah-langkahnya mudah kok, kamu bisa praktekannya sendiri dirumah. Digital Bureaucracy with Blockchain infrastructure Digital Bureaucracy with Blockchain infrastructure. Birokrasi Digital adalah blockchain publik yang dirancang untuk adopsi massal teknologi blockchain oleh Negara, institusi, perusahaan, atau individu dari semua ukuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :