Cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju). Cireng memiliki tekstur yang kenyal, gurih, dengan harga terjangkau. Makanan khas Bandung ini biasanya diberi isian berupa bakso, ayam, abon, hingga keju. Lihat juga resep Cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju) enak lainnya.
Pastinya rasanya tak kalah lezat dibandingkan dengan bikinan warung langganan Bunda ya?
Oya, bahan isian bisa menyebabkan cireng meledak saat digoreng lho Bunda.
Tips agar aman, jangan membuat isian yang terlalu basah ya!
Sedang mencari inspirasi resep cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cireng memiliki tekstur yang kenyal, gurih, dengan harga terjangkau. Makanan khas Bandung ini biasanya diberi isian berupa bakso, ayam, abon, hingga keju. Lihat juga resep Cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju) menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju):
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 bgks royco.
- Sediakan 3 siung bawang putih (ulek).
- Sediakan 150 ml air panas mendidih.
- Ambil secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Bahan isian.
- Gunakan 10 bakso sapi (potong kecil2).
- Ambil 2 cabe merah.
- Ambil 3 cabe domba/ rawit.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 bgks royco sapi.
- Gunakan 1 telur ayam.
- Sediakan 1 sdm tapioka (larutkan dengan air).
- Gunakan Sejumput gula.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Isian lain yang sudah jadi.
- Ambil secukupnya Keju parut.
- Sediakan Secukupnya ayam suir.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Seblak Ceker Pedas #BandungRecook2_WinaKartika yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tumis lebih dahulu sampai air habis dan benar-benar kering. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Misalnya dengan menggunakan sosis, bakso ataupun potongan wortel yang menyehatkan.
Cara menyiapkan Cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju):
- Ulek cabe merah, bawang putih, bawang merah, royco, garam hingga halus. Panaskan minyak goreng, tumis hingga wangi, masukan telur ayam aduk secara acak, masukan larutan maizena dan masukan bakso masak hingga matang.
- .
- Sediakan wadah ukuran besar. Masukan terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa aduk secara merata. Didihkan air, masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Ambil sebagian adonan bulatkan lalu pipihkan kemudian cetak dengan gelas. Masukan dalam cetakan pastel ukuran kecil. Masukan isian bakso /ayam suwir/ keju lalu lipat agak di tekan sedikit.
- Kurang lebih seperti ini bentuknya.
-
Panaskan minyak goreng dengan api kecil masukan satu persatu masak hingga matang.
- Angkat tiriskan dan hidangkan.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cireng Isi Keju Ayam Pedas yang Gurih dan Pedas, Maknyuuuss!! Add Comment Siapa sih yang tidak tahu dengan Cireng, panganan jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. Cireng, berasal dari kata "aci" yang "digoreng". Dari mulai orang dewasa hingga anak-anak doyan makan cireng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :