Tempe Mendoan Banyumas. Namun tempe satu ini sengaja digoreng setengah dan telah menjadi ciri khasnya. Baca juga: Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana, Bisa untuk Jualan. Tempe mendoan, adalah sajian varian tempe yang terkenal dan banyak disukai.
Salah satu yang membedakan tempe mendoan khas Banyumas dengan tempe mendoan daerah lain adalah kandungan kunyit di dalamnya.
Lantaran ada tambahan kunyit, tempe mendoan.
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Sedang mencari ide resep tempe mendoan banyumas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan banyumas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan banyumas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan banyumas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Namun tempe satu ini sengaja digoreng setengah dan telah menjadi ciri khasnya. Baca juga: Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana, Bisa untuk Jualan. Tempe mendoan, adalah sajian varian tempe yang terkenal dan banyak disukai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan banyumas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Banyumas memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Mendoan Banyumas:
- Sediakan 5 bungkus tempe mendoan.
- Siapkan 1/4 Tepung terigu.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunir.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun bawang.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep "Ayam kecap manis"👍😘❤️ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Dari pada membelinya mending kita bikin sendiri di rumah, dijamin ekonomis, dan lebih puas. Saya punya cara memasaknya bagaimana cara membuat Tempe Mendoan asli banyumas, dijamin enak karena saya asli orang sana jadi tau rahasianya. KOMPAS.com - Tempe mendoan, gorengan khas Banyumas yang digoreng setengah matang atau masih basah.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Banyumas:
- Siapkan tempe dan pisahkan dari daunnya..
- Ulek ketumbar, bawang putih, kencur, kemiri, kunir dan garam sampai halus..
- Masukkan bumbu tersebut kedalam wadah berisi tepung..
- Masukkan air secukupnya dan aduk sampai merata..
- Celupkan tempe kedalam adonan tersebut, dan siap goreng..
Berbeda dengan gorengan renyah pada umumnya. Selain buat camilan sendiri, kamu bisa membuat tempe mendoan untuk dijual online. Resep tempe mendoan basah ala Sisca Soewitomo dapat kamu sontek, tertera pada buku "Resep Sajian Tahu Tempe Favorit ala Sisca Soewitomo" terbitan Gramedia Pustaka Utama. Resep Tempe mendoan banyumas. dr smlm pgn mkn mendoan yg khas banyumas gt, akhirnya hr ini bikin,biarpun ga dpt tempe mendoannya pake tempe biasa pun jadi 😆 resep mba diyah kuntari 😉 matur suwun mba resepnya endess puooll 👌👌 Mendoan ngapak ini dikenal berasal dari daerah ngapak seperti namanya. Tetapi orang-orang banyak yang menyebut makanan ini dengan nama mendoan Banyumas atau mendoan Purwokerto sesuai dengan nama kota asalnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Banyumas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :