Rica-rica ayam potong dan kering tempe. Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi.

Ayam rica-rica tempe kemangi ini menambahkan tempe sebagai bahan pendamping dari ayam yang sebagai bahan utama. Lihat juga resep AYAM + TEMPE BUMBU RUJAK enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Resep Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica Manado.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam potong dan kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam potong dan kering tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam potong dan kering tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam potong dan kering tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ayam potong dan kering tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica ayam potong dan kering tempe menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica ayam potong dan kering tempe:

1. Sediakan Rica-rica ayam potong :.
2. Siapkan 1 ekor ayam bersihkan potong kecil atau sesuai selera tabur garam dan jeruk nipis aduk hingga rata diam dan sisihkan.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Ambil 10 butir bawang merah.
5. Ambil 8 butir bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Ambil 1 ruas kunyit.
8. Gunakan 10 batang serai.
9. Ambil 1/4 kg laos.
10. Gunakan 1/4 kg lombok rawit (kecil biasa) saya suka pedas biasa dilebihkan lomboknya.
11. Sediakan 8 lembar daun jeruk.
12. Ambil 4 lembar daun salam.
13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
14. Sediakan 2 gelas belimbing air.
15. Sediakan 1 ikat kemangi bersihkan.
16. Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk.
17. Sediakan Bahan tempe kering :.
18. Ambil 1 papan tempe iris-iris goreng kering sisihkan.
19. Ambil 3 butir bawang merah.
20. Sediakan 2 butir bawang putih.
21. Ambil Secukupnya minyak.
22. Sediakan 5 sdm kecap manis.
23. Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pisang Sirup Moka Smoothies 🍹 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Kering tempe teri enak lainnya. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas : Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, lalu goreng ayam hingga setengah kekuningan (jangan sampai kuning) setelah itu angkat dan tiriskan. Kemudian panaskan minyak secukupnya di dalam wajan yang akan digunakan untuk menumis, lalu tumis semua bumbu.

Cara menyiapkan Rica-rica ayam potong dan kering tempe:

1. Rica ayam haluskan bumbu termasuk serai dan laos.
2. Masukkan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan daun salam hingga wangi dan sedikit layu.
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong aduk hingga rata selama 1 menit kemudian masukkan 2 gelas air.
4. Jika bumbu sudah agak meresap masukkan gula, garam, penyedap rasa dan merica aduk rata diamkan hingga matang.
5. Jika sudah matang cek rasa garnish dengan kemangi bisa diaduk ataupun tanpa diaduk agar kemangi tetap terasa segar.
6. Siap dihidangkan.
7. Kering tempe masukkan minyak secukupnya tumis bawang merah dan putih hingga wangi.
8. Masukkan garam, penyedap rasa dan gula aduk rata masukkan kecap manis aduk rata tanpa air karena saya mau tempe benar-benar kering.
9. Cek rasa, siap dihidangkan.
10. Selamat mencoba.

Resep Ayam rica rica memang banyak diolah menjadi banyak macamnya, seperti ayam rica rica yang berasal dari Sulawesi utara yakni daerah manado yang memiliki cita rasa yang enak dan pedas. Untuk pecinta pedas, olahan ayam yang satu ini memang banyak sekali penggemarnya. Karena rasa gurih, empuk dan pedas daging ayamnya terbukti sangat cocok untuk disajikan bersama dengan nasi dalam keadaan panas. Membuat makanan kering untuk stok saat harus kerja di rumah bisa hemat waktu. Seperti kering tempe yang renyah dan tahan lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam potong dan kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :