Pentol daging kuah tom yum pedas.

Sedang mencari ide resep pentol daging kuah tom yum pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol daging kuah tom yum pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol daging kuah tom yum pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol daging kuah tom yum pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pentol daging kuah tom yum pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol daging kuah tom yum pedas menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol daging kuah tom yum pedas:

1. Siapkan Bahan pentol :.
2. Siapkan 200 gram daging.
3. Ambil 7 sdm tepung sagu tani.
4. Siapkan 6 buah es batu kotak kulkas.
5. Siapkan 2 butir putih telur.
6. Ambil 1 sdt soda kue.
7. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk.
8. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
9. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
10. Sediakan Bahan kuah tom yum :.
11. Sediakan 1.5 liter kaldu udang.
12. Gunakan 1 batang serai geprak.
13. Ambil 5 lembar daun jeruk sobek2 kasar.
14. Siapkan 1 jempol laos geprak.
15. Ambil Bumbu halus :.
16. Sediakan 5 buah cabe besar goreng.
17. Siapkan 7 buah cabe kecil goreng (bisa lebih kalo mau lebih pedas).
18. Gunakan 7 siung bawang merah goreng.
19. Ambil 3 siung bapur goreng.
20. Gunakan 2 butir kemiri goreng.
21. Ambil 3 tangkai akar daun ketumbar.
22. Gunakan Serutan kulit jeruk limo hijaunya saja.
23. Ambil Secukupnya gula, garam, merica, kaldu jamur.
24. Gunakan Secukupnya cuka beras atau cuka masak.
25. Ambil Bahan lain :.
26. Siapkan 2 butir jeruk limo.
27. Siapkan 1 ikat sawi rebus.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lapis Daging Vegetarian (berbahan dasar Gluten) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pentol daging kuah tom yum pedas:

1. Buat pentol : giling daging, telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, es batu, garam, gula, kaldu jamur dan merica hingga licin. Lalu masukkan soda kue giling lagi hingga rata, terakhir masukkan tepung sagu lalu giling hingga rata..
2. Siapkan air di panci lalu panaskan, jangan sampai mendidih matikan api. Cetak adonan pentol menggunakan tangan. Jika adonan sudah habis nyalakan api masak hingga mendidih atau pentol matang. Lalu tiriskan..
3. Optional : sisakan sedikit adonan pentol, lalu ratakan di kulit tahu, kemudian di roll seperti membuat rolade, kukus, dinginkan..
4. Panaskan minyak, potong2 rolade kulit tahu lalu goreng hingga kecoklatan kedua sisinya.
5. Membuat kuah tomyum pedas : blender semua bahan untuk bumbu halus lalu tumis bersama laos, serai dan daun jeruk masak hingga matang menggunakan api sedang..
6. Jika bumbu sudah matang, tuang ke dalam panci berisi kaldu. Didihkan kurleb 15 menit lalu beri garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk dan cuka, tes rasa..
7. Tata rolade, pentol dan sawi rebus di mangkok lalu tuang kuah tom yum panas2. Hmmm sedappp, selamat menikmati 🙏.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol daging kuah tom yum pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :