Ayam Lado Mudo. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.

The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. If you have a weak stomach,.

Anda sedang mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Lado Mudo menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 5 siung bawang putih.
3. Gunakan 3 cm jahe.
4. Sediakan 4 cm lengkuas memarkan.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 250 gr cabe hijau.
7. Gunakan 10 bawang merah.
8. Sediakan 3 bawang putih.
9. Ambil 1 sdt ketumbar.
10. Ambil 5 daun jeruk.
11. Gunakan 3 daun salam.
12. Gunakan 3 batang serai, memarkan.
13. Gunakan 3 biji kapulaga.
14. Gunakan 400 ml santan.
15. Gunakan secukupnya garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lapis Singkong Pelangi yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam lado mudo atau gulai ayam lado mudo menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan sedap. Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela. Saya tahu peserta yang mencapai dua puluhan orang ini tentunya akan menyantap. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.

Cara membuat Ayam Lado Mudo:

1. Bersihkan ayam, haluskan bawang putih dan jahe, lumurkan ke ayam sambil diremas2 sedikit. Tambahkan lengkuas yg dimemarkan. Ungkep dg api kecil. Tdk usah tambah air lg ya, nanti ayam yg diungkep akan mengeluarkan air sendiri..
2. Haluskan bumbu(cabe hijau, bawang merah,bawang putih) tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun salam. Masukkan ayam. Aduk rata..
3. Tambahkan santan,kapulaga,ketumbar,garam secukupnya. Masak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut..
4. Siap disajikan.

Masukkan tomat hijau, air jeruk dan daun jeruk, aduk hingga layu. Tambahkan ayam goreng dan sedikit air. Resep Ramadan : Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya. Semuanya diolah bersama dan dijamin bumbu meresap sempurna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :