Udang Goreng Mentega.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan 500 gr udang ukuran sedang/besar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saus tomat (me : saus sambal).
- Ambil 1 sdm kecap inggris (me : minyak wijen).
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 gelas air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Es Laksamana Mengamuk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Mentega:
- Cuci udang sampai bersih. Buang kepalanya. Dan kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci lagi..
- Potong2 bawang bombay, cincang halus bawang putih. Dan potong2 daun bawang..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk rata..
- Tambahkan garam, lada bubuk, saus tomat/saus sambal, saus tiram, kecap manis, gula dan air. Masak sampai air menyusut. Masukkan daun bawang. Aduk lagi..
- Cek rasa. Angkat. Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :