Ikan Woku. Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Add the fish into the wok/pan, mix well.

Lb. the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add in all the other ingredients, and rub the resulting mix onto the fish, inside and out. Lihat juga resep Tenggiri Woku enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep ikan woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Add the fish into the wok/pan, mix well.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Woku memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Woku:

1. Gunakan 4 buah ikan kembung besar, goreng setengah matang.
2. Sediakan 1 batang serai, geprek.
3. Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek.
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 lembar daun pandan (saya tdk pake).
6. Gunakan 1 lembar daun ketumbar (tdk pake krn ga ada).
7. Gunakan 2 genggam daun kemangi.
8. Siapkan 1 batang daun bawang, potong2.
9. Ambil 2 buah tomat (saya 1 buah saja).
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 siung bawang bombay (aslinya pake 10 siung bawang merah).
13. Ambil 6 buah cabai rawit cenge' (yg orange).
14. Gunakan 1 buah cabe merah besar.
15. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
16. Ambil 3 buah kemiri sangrai.
17. Gunakan secukupnya Garam, penyedap jamur (optional), gula pasir.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kentang Goreng Krispi yang Lezat Tips Anti Gagal

Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Masih dalam tema masakan Kawanua kali ini saya berbagi satu lagi resep favorit; Ikan woku belanga.

Langkah-langkah membuat Ikan Woku:

1. Goreng ikan setengah matang. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu2, kmdn tumis sampai harum, termasuk daun jeruk, sereh dan jahe. Tambah air sedikit, biarkan mendidih..
3. Masukkan ikan, sampai terendam. Biarkan mendidih dan bumbu meresap..
4. Masukkan kemangi, biarkan layu. Kmdn tomat, daun bawang sesaat sebelum diangkat..
5. Sajikan dgn nasi putih. Hmmm....🤤.

Woku artinya ungkep (teknik memasak dengan bahan yang dimasak didalam panci tertutup tanpa minyak), belanga artinya panci. Keluarga saya biasanya membuat resep ini dengan ikan, kadang dengan ayam. Ikan untuk resep woku belanga ini bisa ikan air tawar (ikan… Ikan Goreng Woku; Ikan Goreng Woku. Cuci bersih semua bahan lalu lumuri ikan dengan jeruk. Iris tomat, bawang, kunyit, dan daun pandan yang sudah disiapkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :