Trancam (Terancam). KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.
I make Beb Vuyk's vegan Indonesian trancam salad with leek and Thai basil today. It contains a dressing of spicy grated coconut and santen. This Indonesian salad fits perfectly in a vegan dieet.
Lagi mencari ide resep trancam (terancam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal trancam (terancam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari trancam (terancam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan trancam (terancam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan trancam (terancam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Trancam (Terancam) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Trancam (Terancam):
- Gunakan 1 buah timun.
- Gunakan kacang panjang.
- Sediakan daun kenikir.
- Gunakan daun beluntas (bila ada).
- Ambil kecambah.
- Gunakan kelapa muda parut.
- Siapkan bumbu halus:.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan gula pasir.
- Gunakan garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap fav. Suami yang Enak Tips Anti Gagal
Sekilas mirip Urap-Urap tetapi keduanya punya perbedaan mendasar. The Indonesian salads in Beb's book surprise me again and again. After the delicious urapan, karedok, kuluban this trancam is again a delicious, crispy and spicy salad. Packed this time with radish, cucumber, bean sprouts and (Thai) basil.
Langkah-langkah membuat Trancam (Terancam):
- Haluskan bumbu, tambahkan kelapa parut diatasnya, aduk rata..
- Terancam.
- Cuci bersih sayuran. potong kecil"semuanya. cacah timun menjadi kecil"..
- Campurkan sayuran ke dalam bumbu, beri sedikit air. aduk rata..
- Terancam siap disajikan bersama ikan asin, tempe, tahu, atau teri goreng..
The sauce is, like in the other salads, made from coconut cream, coconut shavings and sambal (chili salsa). Trancam merupakan olahan sayur yang biasanya terdiri dari kol, taoge, kacang panjang, daun kemangi, mentimun yang dipotong kecil-kecil dan diberi kelapa. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah dan mirip seperti urap. Yang membedakannya trancam dengan urap mungkin didalam olahan urap tidak diberi daun kemangi. Trancam merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang penyajiannya mirip dengan urap karena sama-sama menggunakan kelapa parut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Trancam (Terancam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :