Ayam goreng rica-rica. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. This recipe for ayam goreng rica-rica - tomato & chili fried chicken is a tone down version from the original. Trust me, you need to build up your body tolerance before trying an authentic rica-rica!
Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Lagi mencari ide resep ayam goreng rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. This recipe for ayam goreng rica-rica - tomato & chili fried chicken is a tone down version from the original. Trust me, you need to build up your body tolerance before trying an authentic rica-rica!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng rica-rica menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng rica-rica:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (cuci bersih, bumbui dengan garam dan lada bubuk, simpan di freezer semalaman).
- Ambil Minyak Goreng.
- Sediakan 1 batang serai > geprek.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan Air (secukupnya).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 10 pcs cabe merah keriting.
- Ambil 10 pcs cabe rawit.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 pcs kunyit.
- Ambil 1/2 kemiri.
- Ambil Minyak Goreng.
- Ambil Seasoning.
- Siapkan Kaldu jamur (secukupnya).
- Ambil Garam (secukupnya).
- Ambil Gula (secukupnya).
- Sediakan Kecap manis (sedikit aja).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 32. Ayam Teriyaki ala Hokben yang Sempurna Tips Anti Gagal
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Daging ayam memang sangat populer untuk membuat berbagai macam masakan, namun untuk membuat masakan rica-rica semua jenis daging, ikan tawar, seafood pun bisa kamu olah menjadi masakan rica-rica yang enak.
Cara membuat Ayam goreng rica-rica:
- Panaskan wajan, masukan minyak. Dan goreng ayam yang sudah di bumbui semalaman..
- Sampai matang/garing (sesuai selera), angkat, tiriskan dan sisihkan..
- Blender bumbu halus, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan batang serai. Masak sampai matang/ berubah warna menjadi kemerahan, masukan ayam, aduk-aduk, masukan air..
- Masukan gula, kaldu jamur dan garam, sambil di icip2. Masak sampai air menyusut. Masukan kecap sedikit aja, biar warnanya gak terlalu merah. Aduk sebentar. Matikan kompor..
- Selamat menikmati! 👍🏿.
Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Oke, bahan sudah selesai dan sudah terkumpul bukan, saatnya kita membuat resepnya ya, mudah kog cara membuatnya, kalau binggung silahkan diikuti caranya berikut ya. BErikutnya siapkan air dan masak hingga mendidih, rebus sebentar potongan ayam tadi. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :