Bacem Tahu & Tempe.
Anda sedang mencari ide resep bacem tahu & tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu & tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu & tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bacem tahu & tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem tahu & tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacem Tahu & Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bacem Tahu & Tempe:
- Siapkan 1 papan tempe, potong agak tebal.
- Siapkan 10 buah tahu.
- Siapkan 450 ml air (boleh juga air kelapa).
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Sediakan 6 sdm gula merah halus.
- Ambil 5 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdm asam jawa larutkan dgn air panas.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis Sayur Jamur Kancing yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bacem Tahu & Tempe:
- Haluskan bumbu halus dengan sedikit air..
- Dalam wajan tuang bumbu, air, asam jawa, salam, lengkuas, kecap manis dan gula jawa. Didihkan..
- Masukan tahu dan tempe kemudian tambahkan garam dan kaldu ayam sambil test rasa, jika dirasa kurang silahkan ditambahkan sesuai selera. Biarkan asat dan menyatu hingga warna menajdi kehitaman. Biasanya ungkepan / bacem tempe dan tahu ini bisa digoreng dengan sedikit minyak saat akan disantap. Tapi boleh banget cmn ungkepan / bacem kaya gitu aja. Semuanya sesuai selera..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bacem Tahu & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :