Trancam or Terancam. KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.
Sekilas sajian ini terlihat seperti urap atau gudangan.
Namun sayur yang satu ini sama sekali tidak dimasak, cukup hanya diracik dan dicampur saja.
Sayur segar yang renyah memang memiliki kelezatan tersendiri.
Lagi mencari ide resep trancam or terancam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal trancam or terancam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trancam or terancam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan trancam or terancam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan trancam or terancam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Trancam or Terancam menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Trancam or Terancam:
- Gunakan 1/4 Kelapa, diparut.
- Ambil 2 buah timun, kupas lalu cacah halus.
- Sediakan Haluskan.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah cabe merah kering.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur (opsional).
- Gunakan Air.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Puding Oreo Milo Vla Cokelat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jangan lupa cuci bersih semua bahan-bahannya dengan air matang agar lebih aman untuk disantap. Trancam merupakan olahan sayur yang biasanya terdiri dari kol, taoge, kacang panjang, daun kemangi, mentimun yang dipotong kecil-kecil dan diberi kelapa. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah dan mirip seperti urap. Yang membedakannya trancam dengan urap mungkin didalam olahan urap tidak diberi daun kemangi.
Cara menyiapkan Trancam or Terancam:
- Campurkan semua bahan.
- Sangrai sebentar.
- Tambahkan air.
Trancam adalah salah satu nama makanan yang digemari masyarakat, terutama ibu-ibu. Trancam adalah nama makanan tambahan (mirip urap-urap) yang terdiri dari sayuran mentah dicampur dengan parutan kelapa yang sudah dibumbuhi. Trancam biasanya dimakan bersama nasi putih, nasi ampok dan bisa juga nasi tiwul. The Indonesian salads in Beb's book surprise me again and again. After the delicious urapan, karedok, kuluban this trancam is again a delicious, crispy and spicy salad.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Trancam or Terancam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :