Ayam goreng bumbu ungkep. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu ungkep:

1. Ambil 500 gr ayam.
2. Gunakan 1 batang sereh geprek.
3. Siapkan 4 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 sdm ketumbar halus.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Ambil 5 siung bawang putih.
8. Ambil 2 bh kemiri.
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 3 ruas lengkuas.
11. Sediakan 1/2 ruas jahe.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Crispy ala KFC yang Lezat Tips Anti Gagal

Berbagai cara bisa dilakukan untuk menghidangkan ayam goreng yang renyah dan lezat. Gak harus dibalut dengan tepung, ayam yang diungkep bumbu, lalu digoreng juga akan terasa renyah dan kripsi. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana.

Cara membuat Ayam goreng bumbu ungkep:

1. Cuci bersih ayam.
2. Siapkan bumbu halus lalu blender halus.
3. Masukkan ayam kedalam panci lalu tambahkan bumbu halus, daun salam, sereh dan ketumbar halus lalu nyalakan kompor masak dengan api sedang kurang lebih 15 menit atau sampai ayam empuk.
4. Setelah ayam empuk,matikan api goreng ayam sampai kecoklatan.
5. Angkat ayam lalu ambil bumbu2 yg tersisa diwajan taburi diatas ayam.

Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :