Semur betawi daging kentang. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Lihat juga resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) enak lainnya.
Perbedaan menu ini dari varian semur lainnya adalah penggunaan jintan dan kemiri, serta tidak menggunakan pala.
Tambahkan kentang dalam sajian ini, untuk paduan yang tepat.
Semur merupakan warisan kuliner nusantara dengan citarasa khas asli Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep semur betawi daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur betawi daging kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Lihat juga resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur betawi daging kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur betawi daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur betawi daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur betawi daging kentang menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur betawi daging kentang:
- Ambil 250 gr daging has dalam/sengkel.
- Ambil 250 gr kentang. Potong 3-4 bagian, goreng sampai matang.
- Siapkan Bumbu sangrai :.
- Siapkan 1/4 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt merica butir.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya pala.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Ambil Bumbu yang sudah disangrai diatas.
- Siapkan Bumbu lain:.
- Gunakan 2 bh kapulaga.
- Gunakan 3 cm kayu manis.
- Ambil 1 bh bunga pekak.
- Ambil 1 bh serai, keprek, ikat.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 700 ml air.
- Siapkan Pelengkap:.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng kecap jeruk limau yang Lezat Tips Anti Gagal
Setiap daerah di Indonesia memiliki warisan semur yang disajikan berbeda meski. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur betawi daging kentang:
- Aduk dan remas2 daging yang sudah dipotong-potong beserta bumbu halus. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Masak daging yang sudah berbumbu dengan air. Gunakan api kecil..
- Masukkan bumbu lainnya: serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, bunga pekak, lengkuas, kecap manis, garam. Tetap masak dengan api kecil..
- Setelah daging empuk dan air sudah agak menyusut, masukkan kentang yg sudah digoreng, masak lagi sampai kuah meresap dan kentang berwarna kecoklatan..
- Matikan api bila kuah sudah mengental, atau kadar kuah yang diinginkan.
- Hidangkan semur dengan bawang goreng.
- Selamat mencoba....
Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Ada semur daging Betawi, semur daging sapi spesial, semur daging sapi pedas, semur daging kentang, semur daging praktis, dan semur daging sapi Sunda. Nah kami akan memberitahu cara dan bahan untuk memasak semur daging tersebut. Untuk lebih jelasnya yuk kita simak resep semur daging di bawah ini. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur betawi daging kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :