15. Ayam Kecap. Ayam Kecap oleh Brila - Cookpad. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other versions may add richer spices, including nutmeg and cloves.

This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Lagi mencari ide resep 15. ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 15. ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam Kecap oleh Brila - Cookpad. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other versions may add richer spices, including nutmeg and cloves.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 15. ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 15. Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 15. Ayam Kecap:

1. Ambil 6 paha ayam (mix sayap).
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
5. Sediakan Seruas jahe.
6. Siapkan Sedikit kunyit (opsional).
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 3 daun jeruk.
10. Gunakan 1 btg serai (geprek).
11. Siapkan Kecap.
12. Sediakan Gula,garam,kaldu,secukupnya.
13. Sediakan 1 buah tomat.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Serundeng ala CrCook yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Lihat juga resep Ayam Fillet Buncis Kecap enak lainnya. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.

Langkah-langkah menyiapkan 15. Ayam Kecap:

1. Peras 1/2 jeruk nipis kemudian remas remas ke ayam (diamkan 15 menit) kemudian bilas sampai bersih lalu marinasi (garam,lada bubuk) langsung goreng. Boleh diskip step marinasinya..
2. Panaskan minyak, stelah panas aku masukin 1 sdt tepung terigu (biar gak muncrat2 minyaknya, tips ini berhasil diaku) lalu goreng ayam, aku sampai kering tp ga kering banget..
3. Haluskan semua bumbu kecuali tomat, daun jeruk, serai. Tumis sampai harum masukkan daun jeruk, serai. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air aduk rata tambahkan gula,garam,kaldu bubuk, kecap sesuai selera. Terakhir tomat. Tunggu sampai menyusut..

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15. ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :