Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Ambil 200 ml santan kekentalan sedang.
3. Gunakan 3 lbr daun salam.
4. Siapkan 1 btg sereh dan lengkuas geprek.
5. Siapkan secukupnya kecap manis.
6. Ambil secukupnya minyak untuk menumis.
7. Siapkan 1 ltr air untuk merebus daging atau sampai empuk.
8. Gunakan Sesuai selera garam, gula, penyedap, kdcap.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Gunakan 5 siung bawang putih.
12. Ambil 1 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
14. Gunakan 1 sdt pala bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Lembut dan Lumer dimulut yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Cuci daging di air mengalir lalu potong tipis daging. Rebus daging hingga empuk. Saring daging pisahkan dengan kuahnya. Kuahnya jangan di buang..
2. Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis semua bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh geprek dan kayu manis. Tumis semua hingga harum dan layu. Kemudian masukkan daging..
3. Kemudian masukkan air rebusan. Masukkan gula, garam, penyedap dan kecap. Tutup wajan. Tunggu hingga kira kira bumbu meresap..
4. Kemudian masukkan santan. Aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Kemudian masukkan potongan tomat sebentar lalu matikan kompor..

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :