Cumi Cabe Garam Endulita | Menu masakan praktis untuk buka puasa. Menu masakan praktis untuk buka puasa. Saya suka banget makan cumi cabe garam. Tapi semenjak corona kan harus berhemat beb.

Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. menu masakan praktis untuk buka puasa yang enak. Menu masakan praktis untuk buka puasa - Anda sedang mencari inspirasi resep cumi cabe garam endulita

Lagi mencari ide resep cumi cabe garam endulita | menu masakan praktis untuk buka puasa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi cabe garam endulita | menu masakan praktis untuk buka puasa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

menu masakan praktis untuk buka puasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Cabe Garam Endulita | Menu masakan praktis untuk buka puasa memakai 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Cabe Garam Endulita | Menu masakan praktis untuk buka puasa:

1. Gunakan 500 gram cumi, saya pakainya cumi kupas, cumi seger lebih enak.
2. Ambil Bumbu Marinasi.
3. Ambil 1 buah bawang putih geprek, bisa diskip kalo ga terlalu suka.
4. Sediakan 1 1/2 sdt lada bubuk.
5. Ambil 2 sdm saus tiram.
6. Sediakan 2 sdt garam.
7. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
8. Siapkan 3 sdm air dingin.
9. Ambil Sejimpit gula pasir.
10. Gunakan Bahan Kering/adonan tepung bumbu.
11. Ambil 10 sdm tepung terigu.
12. Sediakan 2 sdm tepung maizena atau tepung beras kalo ga ada.
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
14. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk atau kaldu jamur.
15. Sediakan 1 1/2 sdt garam halus.
16. Siapkan Bumbu tabur.
17. Gunakan 7 siung bawang putih.
18. Ambil Secukupnya cabe rawit, saya pake banyak karena saya suka pedes.
19. Siapkan 2 batang daun bawang.
20. Gunakan Sedikit seledri jika suka, saya suka jadi saya pake. Hehe.
21. Siapkan 2 jimpit garam.
22. Siapkan 3 sdm margarin untuk menumis.
23. Sediakan 1 jimpit gula pasir untuk penyeimbang rasa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Agar-agar pepaya simple 😊 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

menu masakan praktis untuk buka puasa yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. menu masakan praktis untuk buka puasa yang enak. Menu masakan praktis untuk buka puasa - Sedang mencari ide resep cumi cabe garam endulita

Langkah-langkah membuat Cumi Cabe Garam Endulita | Menu masakan praktis untuk buka puasa:

1. Karena saya pakai cumi kupas, jadinya tinggal saya cuci bersih lalu saya potong2 dengan lebar kira2 1 cm. Jangan tipis2 karena nanti cuminya bakalan mengkerut. Kalau teman2 pakai cumi segar, cuminya bisa dibersihkan dulu dan dibuang tintanya yaa..
2. Campurkan bumbu2 marinasi ke dalam cumi yang sudah dipotong2, lalu aduk2 sampai bumbu tercampur dengan cuminya. Selanjutnya, diamkan di dalam lemari es bagian chiller (kalau ada, kalau ga ada bisa didiamkan di wadah tertutup aja) selama kurang lebih 15 - 20 menit..
3. Sementara cumi dimarinasi, kita dapat membuat adonan tepung keringnya. Caranya, campurkan tepung terigu, tepung beras atau tepung maizena (kalau ga ada tepung terigu aja juga gapapa, tepung maizena atau bisa diganti dengan tepung beras berfungsi untuk menambahkan kerenyahannya), garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam suatu wadah. Lalu aduk2 sampai tercampur rata. Sisihkan..
4. Karena marinasinya lama, kita bisa sambil menyiapkan bumbu taburnya dulu nih teman2. Caranya, cabe, bawang putih, dan daun bawang dipotong kecil2 aja..
5. Aku kan pakai caranya chef william ghozali yang bumbu cabe garamnya ditabur2in aja. Jadi aku bisa numis bumbunya sementara cumi dimarinasi. Kalau resep yang ini dari dalem cuminya udah berasa gurih, tepungnya udah gurih, dan setiap gigitan cumi udah ada rasanya. Jadi bumbunya bisa ditabur2 aja biar cepet..
6. Caranya, panaskan teflon, lalu lelehkan 3 sdm margarin. Selanjutnya tumis bawang putih sampai harum dan berwarna sedikit kecoklatan.
7. Jika bawang putih sedikit kecoklatan, masukkan cabe rawit. Tumis lagi sampai bawangnya semakin wangi dan wuenak. Masukkan 2 jimpit garam dan sejimpit gula..
8. Selanjutnya, masukkan daun bawang dan seledri jika suka. Lalu tumis lagi sampai daun bawangnya layu. Lalu sisihkan..
9. Setelah 15-20 menit, keluarkan cumi dari kulkas, lalu aduk2 dan guling2kan ke adonan tepung kering. Kalau tepungnya kurang tebal, celupin lagi cuminya ke adonan bumbu dan gulingkan lagi ke tepung kering. Tekan2 supaya tepungnya menempel..
10. Panaskan minyak goreng, lalu goreng cumi dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan..
11. Angkat cumi yang sudah matang. Lalu tata di piring saji. Selanjutnya taburkan bumbu yang tadi udah kita tumis. Jadi deeh..
12. Kalau teman2 suka yang bumbunya lebih nyampur, step 5 - 8 atau saat menumis bumbunya bisa dilakukan setelah cuminya matang. Saat daun2nya sudah mulai layu, masukkan cumi yang udah digoreng ke dalam bumbu dan aduk2 sampai bumbunya merata. Hasilnya sama enaknya kok. Aku nyoba cara ini (nyampur bumbu belakanhan) buat bikin tahu cabe garam..
13. Gimana? Mudah banget kan bikinnya. Selamat mencoba..

menu masakan praktis untuk buka puasa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Cara masak sayur lodeh terbilang cukup mudah. Kamu perlu menyiapkan bahan seperti terong, tempe, daun salam, lengkuas, santan, bawang putih, dan bawang merah.

menu masakan praktis untuk buka puasa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :