Oseng / Tumis Pete Cumi Asin. Oseng Cumi Asin Pete enak lainnya. Tumis bumbu ulek dan lengkuas sampai tercium aroma wangi sedap dan bau langu hilang. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin enak lainnya.
Masukkan baby cumi, oseng-oseng sampai bahan tercampur rata, tambahkan pete, irisan cabai lengkap dengan daun.
Olahan cumi memang selalu jadi idola.
Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.
Lagi mencari ide resep oseng / tumis pete cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng / tumis pete cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng Cumi Asin Pete enak lainnya. Tumis bumbu ulek dan lengkuas sampai tercium aroma wangi sedap dan bau langu hilang. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng / tumis pete cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng / tumis pete cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng / tumis pete cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng / Tumis Pete Cumi Asin menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng / Tumis Pete Cumi Asin:
- Siapkan 100 gr cumi asin.
- Sediakan 3 Buah petai.
- Ambil 7 Siung bawang merah iris.
- Sediakan 5 Siung bawang putih iris.
- Gunakan 2 Buah cabe keriting iris serong.
- Sediakan 5 Buah cabe rawit merah iris (bisa di tambah kalau suka pedas).
- Gunakan 5 buah cabe rawit ijo iris.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula Merah.
- Gunakan 1 sdt Kecap Manis.
- Sediakan 200 ml air / secukupnya.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam simple enaakk segeerr😍 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, dan cabai merah. Tambahkan irisan jahe, masak sampai harum.
Cara membuat Oseng / Tumis Pete Cumi Asin:
- Rendam dahulu cumi asin dg air panas lalu bilas air bersih (ini berfungsi utk mengurangi rasa asin pada cumi yg berlebihan) setelah itu potong-potong menjadi beberapa bagian..
- Kupas petai dan buang kulit arinya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, lalu masukkan cabe dan daun jeruk. Diamkan beberapa saat masukkan cumi..
- Lalu tambahkan air sampai dengan cumi terendam. Beri gula garam..
- Diamkan sampai air menyusut / cumi menjadi empuk setelah sedikit empuk masukkan pete (usahakan jgn terlalu lama agar tekstur pete tetap crunchy).
- Sesaat sebelum di angkat tambahkan kecap manis..
- Angkat lalu sajikan.
- Lihat video lengkapnya di channel youtube saya. Search : rijan's kitchen (banyak tutorial menu masakkan lain).
- Atau silahkan copy paste link ini utk langsung ke video Tumis pete cumi asin https://www.youtube.com/watch?v=DH6Q_pxhIIQ&t=76s.
- Selamat mencoba.
Tumis Cumi Asin Cabe ijo with Pete. cumi asin • cabe rawit ijo (boleh di campur rawit merah) • Air Panas • cabe besar ijo • tomat ijo (potong dadu) • pete • Kecap Manis • Saos Tiram. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan. Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan. Sebenarnya oseng dan tumis kalau dilihat sama aja sih, hanya berbeda bahasanya gaess.. Mungkin karena rasa oseng-oseng kebanyakan cenderung asin dan pedas dibandingkan tumis yang biasanya manis, hal ini menjadi pembeda antara cara memasak oseng dan tumis yah gaess.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng / tumis pete cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :