Sayap ayam bumbu kluwek. Lihat juga resep Sayap ayam bumbu kluwek enak lainnya. Sayap ayam dipanggang dengan bumbu marinasi garam dan marica dijamin bakal terasa lezat. Ayam dibaluri tepung dan digoreng hingga renyah, kemudian disiram saus barbekyu yang dicampur soda.

Sayap ayam ini meskipun mungil, rasanya gurih sedikit manis. Bagian luarnya renyah, bagian dalamnya juicy, enak dimakan. Simak resep sayap ayam bumbu thai yang mudah diikuti ini yuk, Moms.

Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam bumbu kluwek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bumbu kluwek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam bumbu kluwek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam bumbu kluwek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayap ayam bumbu kluwek enak lainnya. Sayap ayam dipanggang dengan bumbu marinasi garam dan marica dijamin bakal terasa lezat. Ayam dibaluri tepung dan digoreng hingga renyah, kemudian disiram saus barbekyu yang dicampur soda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam bumbu kluwek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap ayam bumbu kluwek menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayap ayam bumbu kluwek:

1. Ambil 500 gram sayap ayam.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis + 1/4 sdt garam.
3. Siapkan 1 1/2 sdm minyak goreng.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 2 ruas jahe.
7. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Gunakan 1/2 sdt royco ayam.
10. Sediakan 1 sdm gula merah.
11. Sediakan 1/2 sdm gula putih.
12. Siapkan Secukupnya asam Kandis.
13. Siapkan 1 sdm santan instan.
14. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
15. Ambil 250 ml air panas.
16. Sediakan Bumbu dihaluskan (saya blender):.
17. Siapkan 50 ml air.
18. Siapkan 2 buah kluwek (kukus 10 menit).
19. Sediakan 3/4 ketumbar (sangrai).
20. Siapkan 3 siung bawang merah (uk besar).
21. Gunakan 2 siung bawang putih.
22. Siapkan 3 buah cabe merah keriting (buang biji).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam & Tempe yang Enak Tips Anti Gagal

Cita rasa manis gurihnya pasti membuat siapa saja ketagihan di rumah. Agar tidak lembek, sayap ayam dibumbui dahulu dengan tepung lalu digoreng. Masukkan loyang pemanggang ke dalam oven yang telah dipanaskan dan tunggu hingga sayap matang. Karena ditempatkan di atas rak, kulit di kedua sisi sayap ayam akan renyah dan berwarna kecokelatan.

Cara menyiapkan Sayap ayam bumbu kluwek:

1. Cuci ayam sampai bersih, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas tiriskan.
2. Siapkan Bumbu ya, cuci bersih.
3. Tuang bumbu halus ke wajan, keringkan dahulu kandungan airnya, di api kecil, setelah kering, masukan minyak goreng, masuka bahan rempah, dan asam kandis, tumis sampai harum.
4. Masukan ayam, aduk, masukan air panas, dan bumbui ya, tutup, masak 15 menit di api sedang.
5. Setelah air berkurang, dan bumbu mengental, masukan santan, aduk kembali sambil koreksi rasa, tunggu mendidih sebentar, kemudian matikan kompor dan taburi goreng bawang, sajikan ❤️.

Anda tidak perlu membalik sayap ayam karena posisinya sudah di atas loyang (tidak menempel). Celupkan tiap-tiap sayap ke dalam susu, lalu lapisi dengan tepung bumbu. Masukkan semua potongan sayap ke dalam susu, lalu masukkan ke dalam piring berisi tepung bumbu. Sayap ayam dapat diolah dengan berbagai bumbu dan saus. Anda dapat membuat sayap ayam pedas, manis, atau gurih, sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam bumbu kluwek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :