Lumpia isi Daging & cocolannya alias Meat Spring Roll with Dipping Sauce (biar gaya..eaaa..). Lihat juga resep Lumpia isi daging sapi enak lainnya. Lumpia adalah salah satu cemilan khas Semarang yang menjadi favorit banyak orang. Kali ini, Dapur Umami punya kreasi lumpia yang cocok dinikmati untuk berbagai acara di rumah: Lumpia Goreng Isi Daging ala AJI-NO-MOTO®.

Untuk isi lumpia saya menggunakan cincangan daging sapi, serutan wortel dan tauge yang ditumis sebentar. Agar kulit lumpia tidak mudah berlubang saat di gulung maka adonan isi harus dalam kondisi kering, alias tidak basah dan berminyak. Karena itu setelah adonan isi matang dan dingin, saya lantas memerasnya menggunakan tissue dapur atau anda.

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia isi daging & cocolannya alias meat spring roll with dipping sauce (biar gaya..eaaa..) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi daging & cocolannya alias meat spring roll with dipping sauce (biar gaya..eaaa..) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpia isi daging sapi enak lainnya. Lumpia adalah salah satu cemilan khas Semarang yang menjadi favorit banyak orang. Kali ini, Dapur Umami punya kreasi lumpia yang cocok dinikmati untuk berbagai acara di rumah: Lumpia Goreng Isi Daging ala AJI-NO-MOTO®.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi daging & cocolannya alias meat spring roll with dipping sauce (biar gaya..eaaa..), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia isi daging & cocolannya alias meat spring roll with dipping sauce (biar gaya..eaaa..) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia isi daging & cocolannya alias meat spring roll with dipping sauce (biar gaya..eaaa..) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia isi Daging & cocolannya alias Meat Spring Roll with Dipping Sauce (biar gaya..eaaa..) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia isi Daging & cocolannya alias Meat Spring Roll with Dipping Sauce (biar gaya..eaaa..):

1. Ambil 10 lbr kulit lumpia (klu saya pake Spring Roll Pastry).
2. Ambil 300 gr daging cincang/ giling.
3. Siapkan 1 bh wortel yang ukurannya besar dan diparut.
4. Ambil 1 bh bawang bombay (1/2bh juga sebenarnya cukup, bebas), diiris tipis.
5. Sediakan 2 batang daun bawang, diiris.
6. Sediakan 2 batang daun seledri, diiris.
7. Sediakan 5 siung bawang putih, diiris halus.
8. Gunakan 5 bh cabe rawit hijau, diiris kecil.
9. Gunakan 1 sdm (ngga full) saus tiram.
10. Sediakan 1 sdm kecap manis.
11. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Siapkan Putih telur untuk nge-lem kulit lumpia.
14. Sediakan Bahan Cocolan/ sausnya.
15. Ambil 10 bh cabe rawit merah.
16. Gunakan 7 siung bawang putih.
17. Gunakan 6-7 sdm saus tomat.
18. Sediakan 6-7 sdm saus sambal.
19. Gunakan 3 sdm Gula (sesuai selera).
20. Siapkan secukupnya Garam.
21. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 84. Bakso Malang ala Mamang yang lewat depan rumah👌 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Oh iya, kalau ngomongin soal lumpia, kali ini Vemale memiliki resep membuat lumpia isi daging ayam yang gurih dan sedap. Meski cara membuatnya cukup sederhana, jangan khawatir mengenai rasa. Dipastikan, rasa lumpia ini akan sangat juara. Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) Minyak goreng (secukupnya) Bahan Kulit Cara Membuat Lumpia Isi Jamur & Daging Ayam: Tumis daging ayam dan jamur bersama bumbu kaldu ayam bubuk, merica, kecap manis, bawang putih dan daun bawang.

Cara menyiapkan Lumpia isi Daging & cocolannya alias Meat Spring Roll with Dipping Sauce (biar gaya..eaaa..):

1. Cara membuat Lumpia ; tumis bawang putih (minyak sedikit saja) sampai harum;.
2. Masukkan wortel, bawang bombay dan cabe rawit hijau, sampai agak layu dan kemudian masukkan daging cincang/ giling, tumis rata, terakhir masukkan daun bawang dan seledri, sampai menyatu;.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis dan lada bubuk, cicipi apa rasa sudah pas. Jika sudah angkat dan sisihkan;.
4. Siapkan kulit lumpia bentuk kotak (Spring Roll Pastri), isi dengan 1,5 sdm tumis daging cincang, lipat dan lem dengan putih telur dibagian ujungnya, begitu seterusnya;.
5. Goreng lumpia dengan api sedang, diawasi karena, kulit lumpia cepat kering;.
6. Membuat Cocolan/ Sausnya : ulek bawang putih dan cabe rawit. Masukkan ke dalam mangkuk, kemudian campur dengan saus sambal, saus tomat, gula, garam dan air. Cicipi, tambah kan yang mungkin dianggap kurang agar sesuai selera...

Jika sudah matang, angkat buat isian lumpia. Letakkan satu sendok isi lumpia di atas kulit lumpia. Gulung dan rekatkan menggunakan tepung terigu yang telah diberi air. Lumpia isi daging ayam crispy siap disajikan. Demikianlah resep untuk membuat lumpia, bila dirasa ada yang tidak jelas dari resep diatas bisa kalian utarakan melalui form komentar dibawah ini, sekian dari saya semoga bisa berguna dan bermanfaat untuk kalian semua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia isi Daging & cocolannya alias Meat Spring Roll with Dipping Sauce (biar gaya..eaaa..) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :