Sup kimlo. Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. This tasty soup is the result of two cuisines, Indonesian with heavy influence from the Chinese that has settled in Java for hundreds of years. I could not find the definite recipe for this soup, since everyone seems to put.
Beberapa dari Anda mungkin asing dengan nama masakan yang satu ini, Sop Kimlo. Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia. Seperti halnya sayur sop lainnya, resep sop kimlo ini memadukan berbagai sayuran dengan kuah segar.
Lagi mencari ide resep sup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kimlo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kimlo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. This tasty soup is the result of two cuisines, Indonesian with heavy influence from the Chinese that has settled in Java for hundreds of years. I could not find the definite recipe for this soup, since everyone seems to put.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kimlo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup kimlo menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup kimlo:
- Ambil 2 buah wortel.
- Ambil Segenggam jamur kuping kering.
- Ambil 1 lembar kembang tahu.
- Siapkan 3 buah sayap ayam.
- Gunakan 1 buah soun.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Ambil 1 ruas jahe digeprek.
- Sediakan 1 batang daun bawang pre.
- Gunakan 1 batang seledri.
- Sediakan 1/4 sdt masako ayam.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bagelen Roti Tawar Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Variasi sup satu ini berisi campuran udang, ayam, bakso ikan dan sayuran dengan bunga sedap malam kering yang membuatnya beda dari sup biasa. Baca juga: Resep Sup Jamur Kuping Pakai Oatmeal, Makanan Sehat dan Praktis. Supaya makin kaya isiannya, ditambahkan pula soun. Cara membuat kimlo masuk kategori mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Sup kimlo:
- Siapkan semua bahan. Potong kembang tahu berbentuk persegi. Lalu rendam soun, kembang tahu, dan jamur kuping kering dengan air hangat. Tunggu jamur kuping sampai mengembang dan kenyal. Lalu cuci bersih jamur kuping, sampai tidak bau tanah..
- Potong wortel, daun bawang, seledri. Haluskan semua bahan bumbu halus. Jika sudah, tumis bumbu halus sambil merebus ayam. Lalu buang air rebusan ayam. Suwir2 ayam. Masukkan bumbu halus ke dalam satu panci air. Masukkan wortel, jamur, ayam dan kembang tahu. Masak sampai matang..
- Jika sudah, taburi dengan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan garam, gula, dan masako ayam. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan beri soun..
- Sup kimlo siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Seperti Sup Timlo dari Solo dan Sup Kimlo.yang asinya dari mana juga kurang pasti, di Jakarta ada, Surabaya ada, Semarang juga ada jika kondangan sering ketemu menu sup ini.hihi. Sedangkan Sup Timlo, asalanya dari Solo. Sup Kimlo adalah makanan berkuah berisi bakso, soun, jamur dan lain-lain. Di Indonesia sup kimlo diketahui berasal dari Solo. Tetapi sebenarnya sup kimlo adalah sup yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup kimlo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :