Roti Jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat.
Lagi mencari ide resep roti jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat:
- Gunakan Bahan roti :.
- Gunakan 250 gram terigu protein tinggi.
- Ambil 4 gram ragi instant.
- Siapkan 10 gram susu bubuk.
- Ambil 60 gram gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 110 ml air es.
- Siapkan 35 gram margarin.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan isian :.
- Sediakan 100 gram keju cheddar parut.
- Ambil 45 gram whipped cream bubuk.
- Ambil 90 ml air es.
- Sediakan 10 gram gula kastor.
- Ambil 1/2 sdt air lemon.
- Sediakan Bahan topping :.
- Siapkan 1 sdm buttercream.
- Gunakan 200 gram keju cheddar parut memanjang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 8. Sambal Kacang Pokcoy Rebus (sambel pecel) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Roti Jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat:
- Campur semua bahan kering sampai tercampur rata.
- Lalu masukkan telur dan susu uht dingin sedikit2, aduk dan uleni sampai hampir kalis.
- Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis.
- Tutup baskom dg serbet bersih, diamkan 60 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- Untuk mempercepat proofing, saya proofing di dalam oven yg tdk dinyalakan, letakkan mangkok air panas di bawah. Bowl adonan yg ditutup serbet, ditaruh di rak atasnya. Sekitar 40 menitan, adonan sdh mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan. Bagi2 adonan menjadi 10 bagian @45 gram bulatkan dan diamkan 10 menit..
- Pipihkan adonan, giling dan beri isian, rapikan dan bulatkan..
- Tata di dalam loyang yang dialas kertas baking, diamkan 60 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Adonan sy letakkan dlm oven mati lagi, dg mangkok di bawahnya yg saya isi air panas yg baru.
- Oven dg api bawah selama 12 menit di suhu 190C, tambahkan api atas 2 menit. Mangkok air tetap diletakkan di dasar oven saat memanggang, supaya roti jadi moist.
-
Setelah roti dingin, oles dg buttercream. Tabur dg keju cheddar parut. Cara memarut keju supaya panjang, parutan dibalik dan digerakkan ke atas ke bawah menghadap keju, (ada pada video).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Jabrik dan tips proofing adonan dlm waktu yg lebih singkat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :