Ayam kecap Inggris. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Biar kecap inggris yg dibeli terpakai, akhirnya cari-cari resep yg pakai kecap inggris deh.
Daging ayam yang cenderung lebih cepat matang membuat proses memasak lebih praktis.
Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris.
Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap inggris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap inggris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap inggris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Biar kecap inggris yg dibeli terpakai, akhirnya cari-cari resep yg pakai kecap inggris deh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap inggris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap Inggris menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap Inggris:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 8.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah paprika merah, iris.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 3 sdm kecap Inggris.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu.
- Siapkan 200 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ceker kepala mercon kuah seblak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris. Bumbu ini sangat mudah didapatkan di supermarket, berjejer di rak bersama aneka saus dan kecap lainnya. Keluarga pasti suka kalau makan malam ditemani Tumis Ayam Kecap Inggris satu ini. Kelezatan ayam berpadu dengan nikmatnya bumbu dan kecap inggris sanggup membuat lidah bergoyang.
Cara menyiapkan Ayam kecap Inggris:
- Cuci ayam, lalu didihkan air, rebus ayam 5 menit. Matikan kompor, Tutup panci 30 menit jangan dibuka. Buang airnya. Rebusan ayam saya tambah garam sedikit.
- Goreng ayam sebentar aja. Sisihkan Iris bawang bombai dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum dan layu.
- Tambah air, jika sudah mendidih masukkan ayam dan paprika.
- Aduk rata, tambah kecap Inggris, kecap manis, lada, garam, kaldu dan gula. Aduk rata. Biarkan air menyusut. Koreksi rasa.
Tambahkan air, kecap inggris, kecap manis, dan merica bubuk. Baca juga: Resep Sop Ayam Jahe, Bikin Tubuh. Selanjutnya, dimasak dengan Worcestershire Sauce atau lebih dikenal orang sebagai 'kecap Inggris'. Alasan dipotong kecil, ini agar sausnya lebih mudah meresap hingga ke seluruh bagian dalam daging ayam," imbuh Noncy. Kecap inggris bisa disebut sebagai penyedap serba guna, yang digunakan untuk masak makanan ala barat atau oriental, seperti sup, sandwich, daging bakar, dan tumisan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :