OPOR Ayam pedes. Menu Opor Ayam Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu makan siang hari ini. Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu Opor Ayam Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu makan siang hari ini. Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat OPOR Ayam pedes menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan OPOR Ayam pedes:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1/4 butir santan dr kelapa parut.
- Ambil 1 bh daun serai.
- Ambil 1 bh daun salam.
- Siapkan 5 bh cabe rawit utuh.
- Sediakan 3 bh daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting.
- Ambil 5 bh cabe rawit/ sesuai selera.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan secukupnya garam, lada bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam seger yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna. Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa.
Cara membuat OPOR Ayam pedes:
- Haluskan bumbu kemudian tumis, masukkan serai, salam laos, daun jeruk.
- Tambahkan air 300 cc, setelah mendidih masukkan ayam.
- Tunggu sampai ayamnya agak empuk setelah itu beri santan, garam, aduk perlahan jgn sampai santan pecah.
- Cicipi rasa, siap untuk dihidangkan.
Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan OPOR Ayam pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :