Tongkol bumbu merah.
Sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol bumbu merah menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol bumbu merah:
- Sediakan 2 bungkus tongkol yang harga (6000 perbungkus).
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan 1 tangkai Bawang daun.
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera gak perlu di iris (boleh skip).
- Sediakan 1/2 bungkus Santan kara.
- Gunakan 1 SDM Kecap manis.
- Ambil Secukupnya Bawang merah untuk taburan.
- Ambil Bumbu ulek.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 1 buah Cabe merah.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Selai nanas isian nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu merah:
- Goreng bawang merah untuk taburan. Sisihkan.
- Goreng tongkol sebentar saja. Sisihkan.
- Goreng bumbu ulek sampe harum beri sedikit air atau agak banyak sesuai selera. Masukan tongkol yang sudah di goreng. Aduk rata, setelah air susut masukan bawang daun dan tomat, plus rawit. Koreksi rasa.. gula, garam lada sudah masuk ya sama bumbu ulek tadi. Dikira2 aja sesuai kebiasaan masak kamu. Sesuai selera. Jangan banyak2 dulu garamnya takut ke asinan. Kadang penggunaan garam berbeda...
- Setelah matang. Tinggal di sajikan dan taburi bawang goreng. Dimakan sama nasi anget plus kerupuk. Udah mantep.. makan lahap...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :