Semur Daging & Tahu. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.

This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Sedang mencari ide resep semur daging & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging & tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging & tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging & Tahu menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging & Tahu:

1. Sediakan 250 gr daging sapi, iris tipis, cacah sebentar.
2. Sediakan 1 kayu manis.
3. Siapkan 4 sdm kecap.
4. Gunakan 400 ml air.
5. Sediakan Bumbu Halus.
6. Ambil 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Ambil 4 butir merica.
9. Ambil 1 cm pala.
10. Gunakan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 sdt masako sapi.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Fillet Tepung Panir yang Sempurna Tips Anti Gagal

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.

Cara menyiapkan Semur Daging & Tahu:

1. Siapkan bumbu, blender. Masukkan daging, bumbu halus, garam ke dalam wajan. Tambahkan air.Hidupkan kompor, gunakan api sedang, tunggu hingga mendidih.
2. Tambahkan kecap dan kayu manis. Masak hingga air menyusut.
3. Angkat pindahkan ke piring saji.

Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :