Sayap Ayam Masak Santan Pedas.

Sedang mencari ide resep sayap ayam masak santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam masak santan pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam masak santan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam masak santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam masak santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Masak Santan Pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Masak Santan Pedas:

1. Sediakan 8 buah Sayap ayam, potong jadi 2.
2. Gunakan 4 buah Cabe hijau besar, iris serong.
3. Sediakan 2 batang Serai, geprek.
4. Gunakan 4 lembar Daun salam.
5. Ambil 4 lembar Daun jeruk.
6. Ambil 1 buah Tomat, potong2.
7. Ambil 2 cm Lengkuas, geprek.
8. Sediakan 1 sdt Merica bubuk.
9. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
10. Gunakan 1 sdt Gula pasir.
11. Gunakan 2 sdt Garam.
12. Siapkan 1 sachet Santan instan 65 ml.
13. Gunakan secukupnya Air.
14. Siapkan Bumbu iris :.
15. Ambil 10 siung Bawang merah, iris.
16. Siapkan 7 siung Bawang putih, iris.
17. Gunakan 7 buah Cabe rawit merah, iris.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pesmol Ikan Kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Masak Santan Pedas:

1. 1. Bakar sayap ayam di teflon sampai kuning kecoklatan..
2. 2. Didihkan air lalu masukkan sayap ayam, masak sampai matang. Sisihkan..
3. 3. Tumis bumbu iris, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum..
4. 4. Masukkan tumisan bumbu dan santan ke dalam rebusan sayap ayam, masak sampai mendidih sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah..
5. 5. Masukkan irisan cabe hijau dan tomat. Masak sampai kuah agak menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
6. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam masak santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :