Ayam Geprek Sederhana. Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Pertama, cuci terlebih dahulu daging ayam hingga bersih, lalu masukkan kedalam wadah bersih dan sisihkan. Untuk bumbu halus semua di uleg dan haluskan (kecuali gula, garam, dan kaldu). Cara Membuat Ayam Kampung Geprek Sederhana.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sederhana memakai 10 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sederhana:

1. Siapkan 4 potong ayam.
2. Ambil 1/2 sachet bumbu tempe goreng.
3. Sediakan 1 sachet tepung ayam krispi.
4. Gunakan 30 cabe rawit merah.
5. Sediakan 3 bawang merah.
6. Ambil 9 bawang putih.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
9. Siapkan Secukupnya air untuk mengungkep ayam.
10. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Seger yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pertama-tama kukus ayam dengan bawang putih, merica, ketumbar dan garam. Masak menggunakan api sedang sampai ayam empuk. Masukkan telur, garam, tepung terigu, dan merica bubuk dalam satu wadah, kocok lepas. Ayam Geprek Sederhana Simpel dan Enak Banget Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sederhana simpel dan enak banget yang unik?

Cara membuat Ayam Geprek Sederhana:

1. Cuci bersih ayam.
2. Rebus ayam hingga keluar buih putih. Buang kaldu berbuih..
3. Ungkep ayam: masukkan ayam ke dalam air bersih secukupnya (hingga ayam tertutup air), masukkan bumbu tempe. Rebus dengan api sedang selama sekitar 15 menit..
4. Tiriskan ayam. Buang air ungkep..
5. Bagi tepung bumbu menjadi 3 bagian: 2 tepung kering dan 1 tepung basah.
6. Adonan tepung basah: campurkan 4 sdm tepung dan 8 sdm air es..
7. Gulingkan ayam di tepung kering..
8. Gulingkan ayam berbalur tepung ke tepung basah..
9. Gulingkan kembali di tepung kering, tekan lembut agar tepung menyerap..
10. Sisihkan ayam..
11. Buat sambal geprek: Ulek kasar cabe dan bawang merqh putih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Tetap letakkan di cobek..
12. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Yang banyak ya, supaya ayam terendam minyak..
13. Setelah minyak panas, kecilkan api. Masukkan ayam. Tunggu hingga coklat keemasan. (jangan sering dibolak balik krn akan menyerap banyak minyak).
14. Tiriskan ayam. Siramkan sisa minyak panas secukupnya (sekitar satu sendok sayur) ke sambel yg sudah diulek. Ratakan sambel dan minyak..
15. Taruh ayam di cobek sambel, geprek lembut dengan sambelnya. (kadang saya suka suwir ayamnya supaya tampilannya beda hehe. Tp tetap digeprek juga walaupun sdh disuwir)..
16. Hidangkan dengan lalapan..
17. Selamat mencoba! Happy cooking! 😂😂.

Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sederhana simpel dan enak banget yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sebelum kita membahas tentang resep sambal ayam geprek dan cara membuat ayam geprek sederhana, kita akan membahas tentang kuliner ayam geprek lebih dulu. Masakan tradisional Indonesia ini merupakan sajian kuliner yang berasam dari Yogyakarta. Ayam geprek mirip dengan ayam penyet.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :