Cake zebra putih telur. Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur yang ada di kulkas, kali ini saya buat Zebra Cake yang terinspirasi dari resep Mba Rina Rinso. Hasilnya enak dan lembut, ga berasa seperti olahan dari putih telur. Menurut saya cake ini paling cocok rasanya untuk selera saya.
Lihat juga resep MARMER cake zebra putih telur enak lainnya.
Panaskan kukusan, apinya jangan terlalu besar ya.
Api yang besar bisa mengakibatkan permukaan cake berkerut/keriput atau pecah.
Lagi mencari ide resep cake zebra putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake zebra putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake zebra putih telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cake zebra putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur yang ada di kulkas, kali ini saya buat Zebra Cake yang terinspirasi dari resep Mba Rina Rinso. Hasilnya enak dan lembut, ga berasa seperti olahan dari putih telur. Menurut saya cake ini paling cocok rasanya untuk selera saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cake zebra putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cake zebra putih telur memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cake zebra putih telur:
- Siapkan 350 gr putih telur.
- Gunakan 200 gr gula halus.
- Gunakan 1 sdt air jeruk lemon.
- Gunakan 1 sdt sp.
- Siapkan 175 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 200 gr mentega,lelehkan.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Ambil 1 sdt pasta blackforest+1sdm coklat bubuk.
- Sediakan 1 sdt pasta mocca.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Keju Lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cake Zebra Putih telur by Erna Soewiryo. sumber: Bu Fatmah Bahalwan NCC. Punya stock putih telur banyak dikulkas, biasanya buat chiffon cake.iseng-iseng googling dapat resep marmer cake putel punya bu Fatmah Bahalwan NCC. Penampakan cake yg satu ini sangat cantik dg motif zebranya. Penasaran dg teksturnya karena terbuat dari putih telur.
Cara menyiapkan Cake zebra putih telur:
- Mix speed tinggi putih telur,gula dan sp sampai kental berjejak turunkan speed masukan air jeruk lemon,terigu dan vanili.masukan mentega leleh.matikan mixer aduk balik pastikan tidak ada mentega cair yg mengendap didasar adonan.
- Ambil sepertiga adonan campur dengan pasta mocca dan blackforest coklat bubuk.aduk balik.tuang di loyang (tulban uk 22)yg sebelumnya dioles margarin dan tabur tepung secara selang seling putih dan coklat sampai adonan habis.
- Panaskan oven,panggang cake 170° sampai matang.sesuai dengan oven masing masing.angkat dan sajikan.
Akhirnya bikin deh zebra cake ini. Pertama timbang bahan lalu setelah semua bahan dan loyang disiapkan, mulai memanaskan oven. Mixer bahan sesuai urutan di resep,… Kocok putih telur, tuang gula dan cake emulsifier hingga kental, tuang air jeruk lemon, aduk rata. Tuang mentega cair dan vanili, aduk lagi hingga rata. Ambil sepertiga adonan untuk campuran cokelat, sepertiga adonan untuk campuran mocca dan sepertiga lainnya untuk warna putih, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cake zebra putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :