Ayam Goreng Rica Rica Kemangi. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.

Sedang mencari ide resep ayam goreng rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rica rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rica Rica Kemangi menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Rica Rica Kemangi:

1. Siapkan 300 gram dada ayam.
2. Siapkan 100 ml minyak goreng.
3. Ambil 1 ikat daun kemangi.
4. Ambil 2 batang serai.
5. Gunakan 5 buah daun jeruk.
6. Sediakan 3 cm lengkuas.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Sediakan secukupnya lada putih bubuk.
9. Siapkan secukupnya gula pasir.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Ambil 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 30 buah cabe rawit.
14. Sediakan 2 cm kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem Kacang Merah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Berbagai olahan ayam bisa anda coba, salah satunya ayam rica rica atau ayam goreng untuk menghangatkan kembali suasana hati anda.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Rica Rica Kemangi:

1. Rebus atau ungkep ayam terlebih dahulu, bisa menggunakan garam saja atau menggunakan bumbu instant.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, dan garam.
3. Potong potong batang serai, dan slice daun jeruk memanjang (buang tulang daunnya).
4. Goreng ayam yang sudah diungkep sampai kuning kecoklatan, lalu angkat.
5. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng ayam bersama lengkuas, batang serai, dan daun jeruk yang sudah dipotong.
6. Setelah harum, masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata.
7. Masukkan 3-4 sdm kaldu ayam, garam dan gula pasir secukupnya dan biarkan bumbu meresap.
8. Masukkan daun kemangi, aduk rata, bila kemangi sudah terlihat mulai layu, matikan kompor dan sajikan 😊.

Cegah tulang keropos Rutin mengkonsumsi ayam ternyata akan sangat mampu membuat tulang anda lebih kuat dan juga mencegah berbagai masalah tulang anda datang dengan cepat. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam Goreng Rica Daun Kemangi ayam (ungkep dulu pake bumbu instan, setelah itu goreng agak kering) • daun kemangi (petik daunnya saja) • tomat (iris dadu) • daun bawang (potong) • lemon • Sereh • bawang merah • bawang putih - Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, masak hingga layu lalu matikan api.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :