Tahu Tempe Bacem.
Sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Bacem memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem:
- Ambil 8 bh tahu (sudah potongan kotak).
- Sediakan 8 bh tempe (dr potongan 2 tempe).
- Gunakan Air kelapa dr 1 buah kelapa.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 bks asam jawa (bks kecil).
- Ambil 150 gr gula aren.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan bubuk jamur.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Sambel bawang / cabe lalapan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi kebuli kambing yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Kukus tahu dahulu supaya tidak mudah hancur, masak hingga matang, sisihkan dan simpan di kulkas.
- Siapkan panci isi dengan tahu dan tempe, campur dengan air kelapa, Haluskan bumbu halus lalu masukkan ke panci dan tambahkan bumbu cemplung lalu masak hingga air menyusut dan meresap. Biarkan dingin dan tinggal menggoreng.
- Tiriskan tahu dan tempe sebelun digoreng supaya hasilnya keset. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, masukkan saat minyak kondisi panas, lalu kecilkan api diposisi sedang supaya tidak cepet gosong. Lakukan hingga tahu tempe habis. Bacem tahu tempe siap disantap dengan ceplusan cabe atau sandingan dengan nasi tambah sambel bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :