Opor ayam sambel goreng kentang bola daging. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.

Cuci bersih ayam dan rebus sampe matang, buang air rebus. Momen Idul Fitri atau Lebaran kental dengan tradisi berkumpul bersama keluarga dan meyantap masakan khas Lebaran. Adapun sajian yang biasanya disediakan saat Lebaran antara lain opor ayam, rendang, semur daging, dan sambal goreng kentang dan ati.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sambel goreng kentang bola daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sambel goreng kentang bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam sambel goreng kentang bola daging memakai 33 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam sambel goreng kentang bola daging:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Gunakan 2 helai sereh.
3. Sediakan Lengkuas.
4. Ambil 3 daun salam.
5. Siapkan 4 daun jeruk.
6. Gunakan Gula jawa.
7. Gunakan Penyedap (halawa).
8. Sediakan Garam.
9. Ambil Ketumbar.
10. Gunakan 2 bungkus santan kara.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Ambil 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Gunakan Merica.
15. Siapkan Kunir.
16. Ambil 2 cm jahe.
17. Siapkan 4 biji kemiri.
18. Siapkan bumbu sambal goreng kentang bola daging*.
19. Sediakan 2 buah kentang.
20. Gunakan Daging sapi.
21. Sediakan 8 cabe merah.
22. Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera).
23. Sediakan 5 siung bawang merah.
24. Sediakan 3 siung bawang putih.
25. Ambil 2 cm jahe.
26. Sediakan 4 daun jeruk.
27. Gunakan 3 daun salam.
28. Siapkan Lengkuas.
29. Siapkan 1 helai sereh geprek.
30. Ambil 1 bungkus santan kara.
31. Sediakan Gula jawa.
32. Gunakan Garam.
33. Sediakan Penyedap.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lontong opor ayam lebaran yang Enak Tips Anti Gagal

Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sajian ketupat, opor ayam, sambal goreng manisah, dan sambal goreng kentang pada hari kemenangan sudah menjadi tradisi khas. — OPOR Imlek yang medok, tapi tidak enek diadopsi Head Chef Igor's Pastry dan De Bun Kafe Surabaya Muh Andree Ali.

Langkah-langkah membuat Opor ayam sambel goreng kentang bola daging:

1. Cuci bersih ayam dan rebus sampe matang, buang air rebus..
2. Tumis bumbu halus sampe harum dan matang, campurkan ayam dan masukkan air tunggu mendidih, campurkan santan, gula jawa, penyedap, dan garam lalu aduk2 biar gak pecah santan nya, cicipi rasa hidangkan..
3. Potong kentang sperti dadu, dan giling daging sapi buat seperti bola dan kukus sebentar angkat..
4. Iris bawang merah bawang putih, dan haluskan cabe cabean..
5. Tumis bumbu halus dan bawang merah, bawang putih hingga harum, campurkan bola daging dan kentang kasih sedikit air, penyedap, garam, gula jawa, aduk2 tunggu mendidih..
6. Campurkan santan aduk2 biar ga pecah, cicipi rasa dan hidangkan..

Sambal goreng kentang ampela ati siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai bahan. Baca Juga : Resep Semur Daging, Hidangan Istimewa Saat Lebaran. Ketupat atau lontong opor ayam biasanya dilengkapi dengan sambal goreng. Aneh rasanya jika hanya menyantap lontong opor tanpa sambal goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sambel goreng kentang bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :