Sayap Ayam Kecap Pedas Manis. Sayap ayam yang berlumuran bumbu kecap pedas manis ini sangat cocok dijadikan lauk ataupun cemilan. Resep dan cara memasak sayap ayam pedas manis juga termasuk mudah. Agar ayamnya matang sempurna, lebih baik goreng ayanm sebentar sebelum dimasak.

Siapkan tumisan sayap ayam berlumurkan saus pedas manis agar tersaji di hari ini. Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung. Baca juga: Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis.

Anda sedang mencari ide resep sayap ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayap ayam yang berlumuran bumbu kecap pedas manis ini sangat cocok dijadikan lauk ataupun cemilan. Resep dan cara memasak sayap ayam pedas manis juga termasuk mudah. Agar ayamnya matang sempurna, lebih baik goreng ayanm sebentar sebelum dimasak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayap ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Siapkan 1/2 kg Sayap ayam.
2. Siapkan 4 siung Bawang merah.
3. Ambil 5 siung Bawang putih.
4. Siapkan 10 buah Cabe rawit merah.
5. Siapkan 20 buah Cabe rawit hijau.
6. Gunakan 1 buah Cabe hijau besar.
7. Ambil 1 batang Serai.
8. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
9. Ambil 3 lembar Daun salam.
10. Gunakan 1 ruas Jahe.
11. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
12. Ambil 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
13. Ambil secukupnya Garam.
14. Ambil secukupnya Gula.
15. Ambil secukupnya Lada.
16. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
17. Sediakan secukupnya Kecap manis.
18. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
19. Ambil secukupnya Air bersih.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Terong Balado /sambel terong yang Lezat Tips Anti Gagal

Jika sayap ayam sudah kesat, goreng sayap ayam menggunakan minyak hingga matang. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, masukkan daun jeruk, merica bubuk, gula, garam dan kecap manis sesuai selera. Masak dengan api sedang, lalu masukkan sayap ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tunggu hingga bumbu kecap pedas merasuk pada.

Cara membuat Sayap Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Cuci bersih sayap ayam, siapkan 2 siung bawang putih lalu geprek dan masukkan ke air lalu rebus (bisa ditambah sedikit garam ya) ketika air sudah mendidih masukkan sayap ayam, rebus sekitar 10 menit (disini supaya sayap ayamnya benar² empuk jadi saya rebus dulu sebelum di masak).
2. Siapkan bumbu halus, bawang merah, sisa bawang putih, cabe rawit merah dan hijau (untuk cabe rawit hijau saya pakai 20 buah karna 10 buah saya biarkan utuh dan 10 buah lagi buat di haluskan, bisa menyesuaikan ya jika suka yg lebih pedas) dan jahe, blender sampai halus (boleh juga di ulek).
3. Untuk cabe hijau yg besar saya iris tipis dan juga lengkuas saya iris tipis supaya bisa di makan, lalu serainya jangan lupa di geprek.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan irisan cabe hijau, cabe yg utuh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis hingga bumbunya harum.
5. Tambahkan sedikit air (secukupnya saja ya) lalu beri bumbu garam, gula, ketumbar bubuk, lada, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya, koreksi rasa jika sudah sesuai masukkan sayap ayam yang sudah di rebus tadi.
6. Masak hingga airnya menyusut dengan api sedang hingga bumbu meresap ke ayam, setelah matang siap di hidangkan dengan nasi hangat.
7. Selamat mencoba 🤗🤗.

Goreng sayap ayam hingga matang dan berkulit. Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Masukkan bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau, tumis sebentar. Masukkan sayap ayam goreng, saus tiram, kecap Bango Manis Pedas, dan air. Cara Membuat Sayap Ayam Pedas: Jika bumbu sudah wangi, masukkan sayap ayam ke dalam bumbu dan aduk rata, tambahkan sedikit air.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :