Lumpur Surga Ubi Ungu. Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih. Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena.
Setelah adonan ubi ungu dikukus, angkat dan tuang adonan putih di atasnya.
Tambahkan remahan biskuit supaya lebih menarik.
Lumpur surga ubi ungu siap disajikan.
Sedang mencari inspirasi resep lumpur surga ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpur surga ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih. Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpur surga ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Surga Ubi Ungu menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpur Surga Ubi Ungu:
- Siapkan Lapisan Ubi Ungu.
- Sediakan 250 gr Ubi Ungu.
- Sediakan 1 Sachet Santan Kara (Santan 65 ML + 90 ML Air).
- Ambil 1 Butir Telur Ayam.
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Vanili Bubuk.
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu.
- Ambil Lapisan Santan Putih.
- Gunakan 2 Sachet Santan Kara 65 ML + 200 ML Air.
- Siapkan 1 sdm Tepung Beras.
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena.
- Gunakan 2 Sendok Makan Gula Pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Ambil 1/4 sdt Vanili Bubuk (Tambahan me).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi goreng semur daging sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera. Itulah resep dan cara membuat lumpur surga ubi ungu untuk camilan di rumah atau bekal kerja. Lumpur Surga Ubi Ungu - Kali ini kami akan berbagi informasi resep Lumpur Surga Ubi Ungu, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi.
Langkah-langkah membuat Lumpur Surga Ubi Ungu:
- Kupas ubi ungu, cuci bersih kemudian potong jadi beberapa bagian dan kukus hingga matang. Kemudian haluskan ubi menggunakan ulekan atau gelas..
- Setelah halus tuang santan sedikit demi sedikit secara bertahap dan diaduk sampai rata secara berulang sampai santan habis..
- Kemudian masukkan telur gula dan vanili, aduk hingga semua bahan tercampur. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata..
- Setelah itu tuang adonan kedalam wadah hingga sepertiganya saja.
- Kemudian panaskan kukusan terlebih dahulu hingga mendidih dan lapisi tutupnya agar tidak ada uap air yg jatuh. Lalu kukus selama 20 menit.
- Setelah itu membuat lapisan santan putih : masukkan tepung beras + maizena + gula + gara + vanili bubuk kedalam panci, kemudian aduk hingga rata. Lalu tuang air santan kedalam panci dan aduk lagi, kemudian masak dengan api kecil hingga mengental dan meletup letup..
- Kemudian tuang lapisan santan diatas lapisan uni ungu sampai rata kemudian dikukus kembali selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.
- Dinginkan didalam kulkas kemudian sajikan. Sangat nikmat disajikan saat dingin.
Kamu pernah mendengar dessert lumpur surga? Biasanya makanan ini terbuat dari pandan dan berwarna hijau. Kali ini Mama Lova ingin membuat KUE LUMPUR SURGA UBI UNGUBagi yang baru pertama kali berkunjung ke Channel ini, Mama Lova ucapkan selam. RESEP KUE LUMPUR SURGA UBI UNGU SUPAYA LEMBUT harus dengan ukuran bahan yang tepat,disamping lembut tentu juga rasanya harus enakresep kue lumpur surga ubi u. Weekend Manis dengan 'Lumpur Surga Ubi Ungu', Begini Resepnya gomuslim.co.id - Hari libur adalah waktunya bersantai dan bercengkerama dengan keluarga atau orang-orang tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :