Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak. Resep Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) enak lainnya. Resep Sambal Goreng Bola Daging Pakai Krecek, Bikin untuk Makan Siang.
OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran.
Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam sambel goreng tahu kracak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sambel goreng tahu kracak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) enak lainnya. Resep Sambal Goreng Bola Daging Pakai Krecek, Bikin untuk Makan Siang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sambel goreng tahu kracak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sambel goreng tahu kracak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam sambel goreng tahu kracak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda (yg kecil).
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Sediakan 3 kotak tahu.
- Siapkan Krupuk kracak.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan Ketumbar jinten.
- Gunakan Merica bubuk.
- Gunakan Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Siapkan 3 butir miri.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Ambil Tambahan :.
- Ambil Laos geprek.
- Siapkan Salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Sereh geprek.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Royco.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Tomat.
- Gunakan Cabe kriting.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nugget Ubi Jalar Ungu Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning enak lainnya. Kelezatan opor ayam tanpa santan dan sambal goreng kentang tentunya dapat membuat hari Lebaran menjadi lebih berwarna. Rebus sampai ayam matang sempurna dan bumbunya meresap. Tuang santan kental, tambahkan gula, garam serta kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak:
- Potong ayam sesuai selera.. masak sebentar dengan air garam sampai mendidih tiriskan (biar amisnya ilang).
- Uleg bumbu halus bagi jadi 2 bagian.. (untuk opor+sambel goreng).
- Rebus cabe merah keriting dan tomat (untuk tambahan sambal gorengnya).
- Opor : Tumis bumbu Halus tunggu sampe tercium bau wanginya setelah itu masukkan ayam daun salam daun jeruk Laos sere dan bolak balik sebentar.. sekiranya Uda brubah warna tuangkan air santan.. tambahkan Royco gula garam dan tes rasa.. tunggu sampai ayam empuk dan matang.. klw sudah mendidih bolak balik ya biar santan nya egak pecah.
- Sambal goreng : potong krupuk kracak sesuai selera dan rendam di air panas (aq pke air galon..praktis😂) potong tahu sesuai selera dan rendam d air garam...
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng tahu 1/2 matang.. angkat tiriskan... Tumis bumbu opor tadi yang dibagi 2 klw Uda kecium harum tambahkan Laos geprek sere geprek daun salam dan daun jeruk.. masukkan cabe merah keriting dan tomat tumis (cabe+tomat sudah d rebus ya dear lalu di haluskan) masukkan tahu bolak balik. Finally.. tuangkan santan kental aduk"" jgan sampe pecah... Dan siap disajikan🥳🥳 bole d tambah Pete lw suka lebih enak....
Aduk rata santannya, agar santan tidak pecah. Tes rasa, apabila sudah mendidih matikan api. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ketupat Opor Ayam Goreng Mas Gibran - Sari Harjo. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :