Pecel Ayam Sambal Terasi. Alhamdulillah , lauk makan siang tadi. Yg penting seluruh anggota keluarga pada suka. Lihat juga resep pecel ayam sambel terasi bunda bojes enak lainnya.

Tapi coba dulu sambalnya, dijamin terasa pedas nendang dengan semburat aroma harum. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat.

Lagi mencari inspirasi resep pecel ayam sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel ayam sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel ayam sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecel ayam sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Alhamdulillah , lauk makan siang tadi. Yg penting seluruh anggota keluarga pada suka. Lihat juga resep pecel ayam sambel terasi bunda bojes enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel ayam sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecel Ayam Sambal Terasi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Ayam Sambal Terasi:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 7 siung bawang putih, haluskan.
3. Ambil 1 sdt garam / sesuai selera.
4. Sediakan minyak untuk menggoreng.
5. Sediakan Sambal Pecel :.
6. Gunakan 3 buah cabe merah besar.
7. Gunakan 8 buah cabe merah keriting.
8. Siapkan 5 siung bawang putih.
9. Sediakan 8 siung bawang merah.
10. Siapkan 5 buah rawit merah (tambahan saya).
11. Gunakan 1 buah tomat merah besar.
12. Sediakan 1 sdt terasi.
13. Ambil 1/2 sdt garam/ sesuai selera.
14. Gunakan 1 sdt gula merah / sesuai selera.
15. Ambil 1 buah Jeruk limo, ambil airnya.
16. Gunakan Pelengkap :.
17. Sediakan timun.
18. Gunakan kemangi.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bola-bola Tahu Mie yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat. Rasa sambal terasi pecel khas Chicken Coop gak kalah dari warung pecel terkenal di Indonesia! Penasaran dengan rasa Sambal Terasi Pecel nya?

Cara membuat Pecel Ayam Sambal Terasi:

1. Potong ayam sesuai selera kemudian lumuri dengan air perasan dari 1 buah jeruk nipis/ lemon dan sedikit garam. biarkan selama 5 menit kemudian cuci bersih. kemudian masukkan bawang putih halus dan garam, uleni sampai rata dan diamkan selama 2 jam. jika sedang terburu-buru bisa 30 menit saja..
2. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sampai berwarna kecokelatan/ matang. tingkat kekeringan disesuaikan dengan selera ya..
3. Untuk sambal pecel. kecuali jeruk limo, garam dan gula, tumis semua bahan sambal setengah matang, kemudian haluskan bersama bahan lainnya. tes rasa jangan lupa yah..
4. Pecel ayam siap disajikan bersama dengan pelengkap dan nasi..

Warung pecel lele biasanya berupa warung tenda sederhana namun jangan anggap remeh sajiannya. Goreng sambal dengan sedikit minyak kemudian bumbui dengan garam, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian digoreng sampai minyak pada sambal keluar. Sajikan dengan lele goreng atau ayam goreng dan juga lalapan timun. Nah, itu dia tadi resep sambal terasi ala warung pecel lele yang bisa kalian coba sendiri di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Ayam Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :