Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:

1. Ambil 400 gr daging sapi potong potong besar.
2. Gunakan 2 buah kentang besar potong potong.
3. Gunakan 2 lembar Daun salam/ sereh.
4. Gunakan 100 ml santan.
5. Gunakan Bumbu Halus.
6. Ambil 6 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt pala (saya pakai pala bubuk).
9. Siapkan 1 kuku jari jahe.
10. Ambil Bumbu Cemplung.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Gunakan 1 sdm gula merah.
13. Ambil 1 sdt lada.
14. Sediakan 3 sdm kecap manis.
15. Gunakan 1 jari kayu manis.
16. Ambil 1 buah star anise/ bunga lawang (bisa skip).
17. Siapkan 1 jari lengkuas geprek.
18. Sediakan 1 buah cabai merah iris.
19. Gunakan 10 buah Cabai rawit iris/ utuh.
20. Siapkan secukupnya Air.
21. Sediakan Sucukupnya minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Spicy Chicken (Goreng Paha Ayam Pedas) yang Lezat Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:

1. Rebus daging sampai empuk dengan daun salam dan sedikit garam (saya presto 20 menit).
2. Tumis bumbu halus dan lengkuas geprek sampai wangi, masukkan daging empuk dan kentang, tambahkan sedikit air, santan dan semua bumbu cemplung, masak kira2 12 menit agar kentang matang dan bumbu mengental koreksi rasa dan siap disajikan ya.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :