Semur Daging Sapi Empuk Simpel. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Lihat juga resep Semur Daging Sapi Empuk Simpel enak lainnya.
Masukkan air hingga merendam daging dan kentang.
Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi empuk simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi empuk simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi empuk simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi empuk simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi empuk simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk Simpel memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Empuk Simpel:
- Ambil 1 kg daging sapi cuci bersih dengan air mengalir.
- Gunakan 2 ruas lengkuas,iris lalu geprek.
- Ambil 2 batang sereh geprek lalu buat simpul.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya garam dan gula pasir.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan sedikit masako sapi.
- Gunakan 600 ml air (saya santan) optional.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm peres ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 buah tomat (saya skip).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Milky Banana Coffee yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk. Cara membuat semur daging: Rebus daging sampai empuk, tiriskan air lalu potong-potong daging. Masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas. Tuang air, kecap, dan taburi garam.
Cara membuat Semur Daging Sapi Empuk Simpel:
- Buang bagian putih pada daging (Lemak) dan iris daging tipis atau kotak berlawanan arah dengan tekstur daging.Ini tips supaya daging tidak alot..
- Haluskan semua bumbu.Lebih enak uleg manual kalau saya.Bikin rasa lebih mantap..
- Panaskan minyak goreng diatas wajan.lalu tumis bumbu yang di haluskan sampe wangi dan tanak.Masukan sereh lengkuas dan daun salam.aduk aduk supaya tidak gosong.kemudian masukan air,masako,gula merah dan gula pasir..
- Tunggu gula jawa meleleh semua.Masukan daging sapi nya..
- Tambahkan kecap manis.aduk aduk sampai rata.lalu tutup wajan.jangan lupa untuk di aduk aduk supaya matang merata.Setelah air mulai berkurang.Tambahkan garam.lalu aduk kembali.
- Koreksi rasa dan cek tekstur daging..
- Setelah air dirasa sudah menyusut.Matikan api kompor.dan semur daging sapi empuk siap di hidangkan.enjoy.
Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi empuk simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :