Tumis Cumi Asin dg Petai. Dipadukan dengan petai, rasanya bakal menambah kenikmatan makanan ini. Berikut resep tumis mercon cumi asin petai ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini. Bumbui dengan garam, kecap manis, gula pasir, dan merica bubuk, tuangkan air, aduk rata.

Masukkan petai dan cabe hijau iris, aduk-aduk sebentar. Lihat juga: Unik, Wanita Ini Bawakan Lagu Tanpa Batas Waktu Versi Folk! Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi asin dg petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin dg petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dipadukan dengan petai, rasanya bakal menambah kenikmatan makanan ini. Berikut resep tumis mercon cumi asin petai ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini. Bumbui dengan garam, kecap manis, gula pasir, dan merica bubuk, tuangkan air, aduk rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin dg petai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin dg petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi asin dg petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin dg Petai menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin dg Petai:

1. Ambil 500 gr cumi asin.
2. Siapkan 1 papan petai atau sesuai selera.
3. Siapkan 3 batang daun bawang, potong2.
4. Ambil 10 buah cabe rawit utuh.
5. Sediakan 1 buah tomat dipotong2.
6. Gunakan 1 sachet sambal terasi instan (kalau ga ada bisa diganti terasi dan ikut dihaluskan).
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 7 butir bawang merah.
9. Siapkan 10 butir bawang putih.
10. Sediakan 5 buah cabe merah besar (bisa diganti dg cabe keriting).
11. Gunakan 10 buah cabe rawit, atau sesuai selera.
12. Sediakan 3-4 sdm minyak untuk menumis.
13. Siapkan Bumbu lainnya.
14. Ambil 2 cm jahe geprek.
15. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
16. Sediakan 1 batang serai geprek.
17. Sediakan 1 lembar daun salam.
18. Ambil 2 lembar daun jeruk.
19. Siapkan 1 sdt garam (tergantung asinnya cumi).
20. Siapkan 1 sdt guka pasir.
21. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
22. Siapkan 1/2 gelas air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambel ayam geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga bau langu hilang. Masukkan petai, masak hingga petai berubah pucat. Cumi asin bertemu renyahnya petai pedas, siapa tak tergoda?

Cara menyiapkan Tumis Cumi Asin dg Petai:

1. Rebus cumi asin dg air mendidih selama 10 menit dan tambahkan 2 sdm cuka masak untuk mengurangi rasa asin. cuci bersih dg air dingin. Tiriskan..
   
2. Siapkan juga bahan2 lainnya yaitu pete, daun bawang dan tomat..
   
3. Haluskan bumbu, saya pakai blender dg ditambahkan minyak yg akan dipakai untuk menumis. Lalu tuang ke pan..
   
4. Tumis bersama jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk..
   
5. Tambah gula, garam dan kaldu. Tumis sampai matang seperti ini. Minyaknya sudah kelihatan ya..
   
6. Masukkan cumi. Aduk sampai bumbunya rata..
   
7. Tambahkan sedikit air dan semua bahan lainnya. Aduk rata dan biarkan menyusut airnya..
   
   
8. Terakhir tambahkan sambel terasi sachet lalu aduk sampai air habis. Koreksi rasa yaa. Matikan kompor..
   
   
9. Siap disantap dg nasi hangat😍😍.

Rendam cumi dalam air panas hingga mengembang. Iris-iris bumbu yaitu bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin enak lainnya. Masukkan petai, tumis sampai petai layu lalu masukkan cumi asin. Masukkan penyedap dan gula, serta tambahkan air.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi asin dg petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :