Soto Cakar Ayam Mantap. Dan soto andalan keluarga adalah soto ceker. Halo selamat datang kembali di cooking resep, kali ini saya akan berbagi bumbu soto ayam kampung yang tentunya mantap enak lezat dan gurih. Soto ayam ini banyak sekali di Minati ya untuk di Indonesia ini biasanya itu di masa ketika lagi kumpul kumpul keluarga, Acara arisan atau reunian Atau acara lainnya.
Resep kekinian lengkap dan bisa dicoba.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Anda sedang mencari ide resep soto cakar ayam mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto cakar ayam mantap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dan soto andalan keluarga adalah soto ceker. Halo selamat datang kembali di cooking resep, kali ini saya akan berbagi bumbu soto ayam kampung yang tentunya mantap enak lezat dan gurih. Soto ayam ini banyak sekali di Minati ya untuk di Indonesia ini biasanya itu di masa ketika lagi kumpul kumpul keluarga, Acara arisan atau reunian Atau acara lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto cakar ayam mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto cakar ayam mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto cakar ayam mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Cakar Ayam Mantap memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Cakar Ayam Mantap:
- Gunakan 1 kg ceker ayam.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 5 helai daun jeruk.
- Siapkan 3 helai daun salam.
- Gunakan 1 buah serai (saya skip).
- Sediakan Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Gunakan 1 keping bihun.
- Gunakan 5 buah kentang.
- Siapkan 1/4 bagian kol.
- Sediakan 5 helai daun seledri.
- Sediakan 2 bungkus cambah kecil.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Masukkan daging ayam, tumis hingga daging ayam kaku. Masukkan tumisan ke dalam kaldu, aduk rata.
Cara menyiapkan Soto Cakar Ayam Mantap:
- Gunting kuku dan iris bagian tengah ceker. Cuci bersih dan rebus sebentar. Buang air. Sisihkan. Siapkan bumbu..
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Kasih air sedikit. Biarkan mendidih. Masukkan ceker. Aduk rata. Kemudian presto kurang lebih 5 menit setelah presto bunyi..
- Sambil menunggu ceker empuk, kupas kentang dan iris tipis-tipis. Goreng untuk bahan pelengkap. Rebus bihun. Sisihkan. Rebus cambah kecil bersama lombok untuk sambal. Sisihkan. Potong halus kol dan seledri. Cuci bersih sisihkan..
- Setelah 5 menit soto ceker matang, bumbui dan test rasa. Jika kuah dirasa kurang bisa ditambah. Masukkan 2 helai seledri untuk penyedap rasa. Taburi bawang goreng dan masukkan tomat. Matikan api. Haluskan lombok untuk sambal. Tata dimangkok dan siap dihidangkan..
Masukkan kaldu di atas pai sedang hingga mendidih, kecilkan api. Atur toge dan kol dalam mangkuk, tambahkan kaki ayam dan daging ayam. Tuangi kuah soto mendidih, taburi bawang merah goreng. Ini yang mantap, Soto Madura di Wringin Anom, Pantura Situbondo, ini dia, pasti mana tahan. Soto ayam Madura, Hanya nama saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Cakar Ayam Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :