Sambal Goreng Jengkol.

Sedang mencari ide resep sambal goreng jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Jengkol memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Jengkol:

1. Siapkan 1/4 kg Jengkol.
2. Sediakan 6 siung Bawang merah.
3. Ambil 4 siung Bawang putih.
4. Siapkan 1 buah Tomat.
5. Siapkan Cabe rawit domba sesuai selera boleh tambah cabe merah keriting.
6. Gunakan 1 bungkus Terasi ABC.
7. Sediakan Bawang daun 1 batang optional.
8. Siapkan Gula merah.
9. Sediakan Garam.
10. Ambil optional Bumbu penyedap.
11. Ambil 1/2 gelas Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Sambal Goreng Jengkol:

1. Rebus jengkol sampai matang atau bisa juga digoreng,angkat,tiriskan..
2. Geprek jengkol satu persatu sampai memar,tiap jengkol potong 3 bagian agar bumbu lebih menyerap.
3. Haluskan semua bumbu kecuali bawang daun dipotong-potong.
4. Tumis bumbu halus sampai wangi.
5. Masukkan jengkol,bumbui dengan gula garam dan tambahkan air,koreksi rasa. Aduk sampai airnya menyusut dan sedikit berminyak.
6. Terakhir tambahkan bawang daun aduk sampai layu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :