Ayam Goreng Lengkuas Empuk Bumbu Ungkep. Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Ayam goreng empuk tanpa ungkep enak lainnya. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.

Tuang minyak cukup banyak ke dalam wajan, lalu panaskan sampai mendidih. Masukkan ayam yang sudah diungkep dan goreng sampai kering. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas empuk bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas empuk bumbu ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas empuk bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas empuk bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Ayam goreng empuk tanpa ungkep enak lainnya. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas empuk bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Empuk Bumbu Ungkep memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Empuk Bumbu Ungkep:

1. Ambil Bahan.
2. Ambil 1 kilo ayam (saya 1 ekor dipotong jadi 10).
3. Ambil 1-2 buah Jeruk Nipis.
4. Ambil 1 Liter air untuk ungkep.
5. Ambil 1 Sendok Makan Minyak Goreng untuk tumis bumbu halus.
6. Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk Goreng Ayam.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Gunakan 10 siung Bawang Merah.
9. Ambil 8 siung Bawang Putih.
10. Ambil 2 ruas Kunyit dikupas dan dibakar.
11. Sediakan 5 butir Kemiri dicuci lalu disangrai.
12. Siapkan Bumbu Lain.
13. Siapkan 3 ruas Lengkuas digeprek.
14. Sediakan 1 ruas Jahe digeprek.
15. Gunakan 2 batang Sereh, ambil bagian putih saja lalu digeprek.
16. Gunakan 2 batang Kayu Manis ukuran 2 cm.
17. Ambil 7 lembar Daun Jeruk.
18. Ambil 5 lembar Daun Salam.
19. Ambil 1 Sendok Makan Ketumbar Bubuk.
20. Siapkan 1 Sendok Makan Garam Halus.
21. Gunakan 1 Sendok Teh Lada Bubuk.
22. Ambil 1 Sendok Teh Gula Pasir Putih.
23. Ambil 1 Sendok Teh Kaldu Bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng bumbu ungkep simple ala anak kos yang Enak Tips Anti Gagal

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas Empuk Bumbu Ungkep:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit..
2. Siapkan bumbu halus..
3. Siapkan panci atau wajan untuk ungkep ayam. Lalu tumis sebentar bumbu halus dan bumbu lain sampai harum (hati-hati gosong). Lalu masukan 1 liter air..
4. Cuci ayam yang dilumuri jeruk nipis tadi hingga bersih lalu masukan ayam ke dalam rebusan bumbu..
5. Ungkep ayam sekitar 1 jam atau sampai daging empuk. Pakai api agak kecil ya. Dicek terus jangan sampai gosong..
6. Setelah 1 jam, matikan kompor lalu diamkan ayam hingga dingin. Siapkan wajan untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga kecokelatan. Selamat menikmati 😊.
7. Ayam ungkepan ini juga bisa dimasukan ke kulkas untuk stok makanan. Tahan sampai 2 hari di dalam kulkas..

Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Empuk Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :