Oblog ayam. Masakan asal Betawi yg biasanya bisa memakai bebek,ayam kampung tapi kali ini aku memakai ayam boiler.makanan favorit kami semua sekeluarga,kesukaan sekali dari kecil kalo mama masak ini jadi teringat mama ketika aku masak oblog semoga mama sehat selalu. Oblog ayam khas betawi sederhana Ayue Ningtyas. Tumis bahan yg sudah di haluskan,,masukkan lada,ketumbar bubuk,daun salam,sereh,daun jeruk.masukkan ayam aduk aduk,tambahkan air.

Kali ini saya menggunakan Ati Ampela untuk diolah menjadi oblog, rasanya pedas, asin, dan sedikit. pasta / spaghetti noole / instant noodle. beverage. beverage powder drinks flavoured concentrate Bahan untuk resepi burger ayam ni simple je, so tekak nak rasa makanan fancy walaupun tengah lockdown kan hehe selamat mencuba Untuk burger oblong ayam ni, mula dengan kisar daging ayam sehingga hancur. How does this food fit into your daily goals? Cara untuk membuat Burger Ayam / Daging paling padu dalam dunia.

Sedang mencari inspirasi resep oblog ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oblog ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oblog ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oblog ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Masakan asal Betawi yg biasanya bisa memakai bebek,ayam kampung tapi kali ini aku memakai ayam boiler.makanan favorit kami semua sekeluarga,kesukaan sekali dari kecil kalo mama masak ini jadi teringat mama ketika aku masak oblog semoga mama sehat selalu. Oblog ayam khas betawi sederhana Ayue Ningtyas. Tumis bahan yg sudah di haluskan,,masukkan lada,ketumbar bubuk,daun salam,sereh,daun jeruk.masukkan ayam aduk aduk,tambahkan air.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oblog ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oblog ayam memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oblog ayam:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis.
3. Gunakan 1 batang serai.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Gunakan Bumbu marinasi.
7. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
8. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Gunakan Bumbu halus:.
11. Siapkan 10 buah cabe merah.
12. Sediakan 10 buah cabe rawit.
13. Gunakan 5 siung bawang merah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 3 butir kemiri.
16. Ambil 1 ruas jahe.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.
18. Siapkan 2 ruas lengkuas.
19. Sediakan 1/2 sdt lada.
20. Sediakan 1 sdt ketumbar.
21. Gunakan 1 sdt garam.
22. Sediakan 1 sdt gula.
23. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
24. Siapkan 2 gelas air.
25. Gunakan Minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Kentucky Crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara untuk membuat Burger Ayam / Daging Ala Prosperity. Resepi yang saya nak kongsikan hari ni ialah resepi prosperity burger ataupun burger yang bersalut dengan sos lada hitam. Dalam resepi ni, saya menggunakan a. Ayam galur ini sulit dicari, tapi ayam petelur ringan komersial banyak dijual di Indonesia dengan berbagai nama.

Langkah-langkah membuat Oblog ayam:

1. Cuci bersih ayam lalu beri 1 buah jeruk lemon/nipis atau busa juga memakai cuka diamkan selama 15 menit cuci bersih kembali.lalu marinasi dengan bawang putih bubuk, kunyit bubuk & garam diamkan selama 30 menit simpan dalam chiler kulkas.lalu panaskan minyak dalam wajan goreng ayam hingga 1/2 matang atau jangan terlalu kering.sisihkan ayam goreng tadi. (Proses marinasi ayam & penggorengan bisa di skip jika ingin langsung dimasak).
2. Sisihkan ayam yg telah matang.lalu siapkan bumbu2 halus & haluskan semua kecuali bawang merah yg telah diiris..
3. Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bawang merah iris setelah bawang mulai menguning masukkan bumbu yg telah dihaluskan tambahkan lada bubuk, ketumbar, daun salam,daun jeruk,serai aduk2 hingga bumbu tercampur rata.
4. Setelah bumbu berubah warna,harum dan keluar minyak kembali masukkan ayam yg telah di goreng lalu tambahkan air hingga menutupi semua bagian ayam.masak hingga air mendidih,setelah itu masukkan garam,gula,kaldu bubuk/penyedap aduk rata kembali.diamkan hingga kuah surut tes rasa.
5. Setelah kuah mulai surut dan tes rasa. Masak jangan terlalu kuah sampai mengering karena lebih enak dinikmati ayam dengan kuah bumbunya.angkat pindahkan dalam wadah saji lalu beri taburan bawang goreng sajikan dengan nasi hangat dengan pelengkap lalapan timun atau kerupuk.

Setiap pembibit ayam petelur di Indonesia pasti memiliki dan menjual ayam petelur ringan (petelur putih) komersial ini. Sebagai petelur, ayam tipe ini memang. support sy ye. enjoyed the video. Lihat juga resep Oblok Betawi Ikan Layang (Menu Anak) enak lainnya. Resep Garang Asem Ayam OBLOG (tanpa bungkus daun n kukus). Lagi pengen sesuatu tana digoreng nih, yauda ayamnya digarang asem aja, nggak ada daun but bungkus?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oblog ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :