Lumpur Surga Lumer. #Resep #lumpursurga #dapurkecheAssalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhHai sahabat Keche kali ini kita akan berbagi resep #lumpursurga lumerLumpur. Dari pada penasaran sama kue Lumpur Surga akhirnya dibuat juga deh. Kue lumpur surga ini adalah kue khas dari Banjarmasin.

Rasanya lumer di mulut dengan aroma pandan berpadu santan. Tips untuk buat ini harus pakai te. LUMPUR SURGA GULA AREN ( GULA MERAH ) Lembut Manis dan Lumer di mulutHai semua, kali ini aku akan buat kue lumpur surga ya.

Lagi mencari ide resep lumpur surga lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga lumer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpur surga lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

#Resep #lumpursurga #dapurkecheAssalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhHai sahabat Keche kali ini kita akan berbagi resep #lumpursurga lumerLumpur. Dari pada penasaran sama kue Lumpur Surga akhirnya dibuat juga deh. Kue lumpur surga ini adalah kue khas dari Banjarmasin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpur surga lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Surga Lumer menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Surga Lumer:

1. Sediakan Lapisan Hijau :.
2. Sediakan 2 btr telur.
3. Sediakan 150 gr gula pasir.
4. Gunakan 50 gr terigu serbaguna.
5. Gunakan 125 ml santan.
6. Gunakan 125 ml jus pandan (5 lbr daun pandan + 125 ml air diblender).
7. Siapkan Lapisan Putih :.
8. Gunakan 400 ml santan.
9. Sediakan 1 sdm tepung beras.
10. Siapkan 1 sdm maizena.
11. Gunakan 2 sdm gula pasir.
12. Ambil Sejumput garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Pop yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Kue lumpur surga lumer enak lainnya. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Karena rasanya yang manis, lembut dan segar, apalagi kalau diletakkan di kulkas selagi nunggu Adzan AMghrib dan disajikan dingin untuk buka puasa. Fimela.com, Jakarta Kue yang satu ini sempat hits di media sosial.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga Lumer:

1. Lapisan hijau : kocok telur dgn gula menggunakan hand whisk hingga gula larut, lalu masukkan terigu, santan & jus pandan, aduk rata lalu tuang dlm cup sambil disaring.
2. Panaskan dandang, setelah beruap banyak, kukus lapisan hijau selama 15-20 mnt dengan api kecil.
3. Lapisan putih : campur semua bahan dlm panci lalu didihkan sambil diaduk2 dgn api kecil, apabila sdh meletup-letup matikan kompor lalu tuang diatas lapisan hijau, kukus kembali 10-15 menit, setelah matang, keluarkan dr dandang, sajikan hangat/dingin lebih nikmat (bisa dimasukkan ke dlm kulkas dl setelah suhu ruang).

Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa / takjil. Berbeda dengan kue lumpur, sesuai dengan namanya kue ini memiliki rasa yang surgawi banget atau uenak buanget !. Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur surga lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :