Ayam goreng kremes padang. Anak saya suka sekali ayam goreng. Salah satunya bumbu ayam goreng di resto padang yg lezat dan gurih. Namun sayang biasanya daging ayamnya keras dan terlalu kering.

Resep Ayam Goreng ala RM Padang. Sering banget makan ayam goreng kremes di RM Padang, baru nemu eiy, dari IG nya Icha Irawan. Simple dan enak, tinggal ungkep simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anak saya suka sekali ayam goreng. Salah satunya bumbu ayam goreng di resto padang yg lezat dan gurih. Namun sayang biasanya daging ayamnya keras dan terlalu kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes padang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng kremes padang:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 batang sereh geprek.
5. Gunakan 300 ml air.
6. Sediakan 2 butir telur.
7. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/ penyedap (boleh skip).
8. Gunakan 1 sdm garam.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Sediakan 8 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Ambil 1 ruas lengkuas.
13. Gunakan 2-3 cm kunyit.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar biji/bubuk.
15. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
16. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/ penyedap (boleh skip).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Jamur Crispy yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown. Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kremes padang:

1. Marinasi ayam dengan bumbu halus, garam, dan daun jeruk yg sudah disobek kecil-kecil. Simpan dalam kulkas, minimal 1 jam.
2. Masak ayam dengan air, bersama dengan sereh dan daun salam. Hingga daging ayam empuk..
3. Pindahkan ayam ke wadah lain sementara sisa air ungkepan masih di dalam wajan. Kecilkan api, tuang telur, lalu aduk dengan cepat sehingga telur tidak menggumpal. Masak terus hingga air menyusut..
4. Goreng ayam dan kremesan terpisah. Jika ingin disimpan di freezer, simpan jadi satu ayam dan bumbu..

Finally, it is time to prepare the kremes. Biasanya, saya membeli nasi bungkus di RM Padang Roda Padati yang terletak tidak jauh dari rumah, tepatnya di Jalan Hj Baping Kelurahan Ciracas Kecamatan Ciracas Jakarta Timur. Rumah makan yang terletak di pinggir jalan raya ini, menyuguhkan menu beragam : rendang, ikan Goreng, ikan bakar, ayam kremes dan sejumlah menu khas Sumatera Barat. Minyak goreng yang dipergunakan untuk menggoreng dalam jumlah yang secukupnya. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :